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La cuisine de Célinou

La cuisine de Célinou

Moi célinou je me lance dans la grande aventure des blogs, du haut de mes 24 ans j'essaierai de vous faire partager ma passion et mes recettes.

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Le blog de La cuisine de Célinou

Le blog de La cuisine de Célinou

Bienvenue sur mon blog ! Il sera dédié à ma passion qu'est la cuisine avec des recettes simples et variées.
La cuisine de Célinou La cuisine de Célinou
Articles : 144
Depuis : 01/11/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Ma béchamel maison

Ma béchamel maison

Je partage avec vous ma recette de béchamel inratable et super bonne . Cette recette c'est vraiment un plaisir car il est juste impossible de la rater et en plus elle est ultra rapide à faire. Liste des ingrédients : * 50 cl de lait * 40 g de beurre * 4 càs de farine * sel et poivre * noix de muscade (facultatif) Faites fondre le beurre au micr
Mon bagel Surimi

Mon bagel Surimi

Vendredi 28 mars 2014 Aujourd'hui donc comme convenu une photo de mon assiète. Pour l'info c'était super bon ;-) Bagel surimi / chèvre avec son coleslaw et sa tranche de mimolette
Mon gratin de pommes de terre et chou fleur

Mon gratin de pommes de terre et chou fleur

Aujourd'hui je vous donne la fin de l'histoire de la recette béchamel, en effet fière de ma béchamel express, je me suis fait un petit gratin de pomme de terre et chou fleur, je le mange avec des oeufs durs c'est un vrai régal. Liste des ingrédients : * 1 chou fleur * 3 à 4 pommes de terre * de la béchamel * du fromage râpé * sel et poivre
Mes verrines avocat fromage frais et saumon

Mes verrines avocat fromage frais et saumon

Lundi 07 avril 2014 Aujourd'hui je vous post une petite recette très simple mais qui fait son effet pour l'apéro. Je ne vous fais pas l'affront de détailler la recette, je vous mets juste les grandes étapes ;-) Ingrédients : * 1 à 2 avocats (selon la taille) * du fromage frais * du saumon fumé * de la ciboulette Mixez l'avocat pour en faire
Mes bruschettas paysanne

Mes bruschettas paysanne

Voici une recette simple et rapide pour le repas du soir. C'était la première fois que j'essaie ces petites (enfin plutôt énormes lol ) tartines appelées Bruschettas, et franchement j'en suis très satisfaite. Que ce soit en plat ou même pour l'apéro ces tartines sont excellentes. Liste des ingrédients pour un bruschetta : * 1 bruschetta *
Ma pizza steak haché et gorgonzola

Ma pizza steak haché et gorgonzola

Voici une recette simple et rapide pour le repas du soir. Cette pizza a été très appréciée elle reste très moelleuse. Liste des ingrédients : * 1 pâte à pizza (toute prête pour moi) * 3 à 4 càs de pesto rouge (qui peut être remplacé par du coulis de tomate) * 2 steaks hachés * de l'oignon rouge * 3 tranches de fromage pour hamburger
Mon test Côté Jardin

Mon test Côté Jardin

Aujourd'hui un test de resto de plus, celui-ci date de mes dernières vacances. Ah quel bon souvenir.... Restaurant : Côté Jardin Adresse : 11 rue du 11 novembre 1943 83530 AGAY Site internet : http://restaurantcotejardin.fr/ Prix : menu 28 € ou 36 € Photos du resto : Entrée : Croustille de chèvre chaud et son mesclun Plat : Craquant de sau
Mes champignons farcis

Mes champignons farcis

Mercredi 23 Avril 2014 Aujourd'hui une recette toute toute simple pour l'apéro, à faire et à refaire..... Les ingrédients : - des champignons frais - du fromage frais ou du chèvre frais (selon les goûts) Coupez le pied des champignons. Farcissez les avec le fromage frais choisi et c'est prêt ! Enfournez 15 à 20 minutes à four chaud (200°C
Mon test Les Pavés Gourmand de Herta

Mon test Les Pavés Gourmand de Herta

Jeudi 27 Mars 2014 Mon blog va prendre un tournant dans sa vie de blog..... si si je vous jure, car plutôt que de le laisser inactif de temps en temps (parce que j'ai pas de recettes à présenter, parce que j'ai la flemme de tapper mon post lol et bien je vais le simplifier). Maintenant et ceci dans le but d'éviter un temps des fois trop long en
Mes pommes de terre farcies au gorgonzola

Mes pommes de terre farcies au gorgonzola

Voici une recette simple et rapide pour le repas du soir. J'essaie toujours d'utiliser les restes alors cette fois ci ce sont les restes d'une raclette. Liste des ingrédients : * 6 pommes de terre * du gorgonzola * du fromage à raclette * de la crème liquide Faites cuire des pommes de terre. Coupez une tranche sur le dessus des pommes de terre e