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jess-cuisine

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Je suis une grande passionnée de cuisine,je vais donc vous faire partager à travers ce blog mes recettes préférées.

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Voici un blog plein de gourmandises pour les passionnés de cuisine.
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Articles : 55
Depuis : 06/06/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Bras de gitan

Bras de gitan

Je participe au tour des recettes insolites, j'ai choisi une recette bien de chez moi le "le bras de gitan". Heureusement que ce n'est pas un vrai bras. link. J'ai trouvé cette recette chez marmiton. Voici la recette: Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour le gâteau roulé : - 3 œu
Galettes au poire et au bleu

Galettes au poire et au bleu

C'est une recette que j'ai rélisé pour la pendaison de ma cremaillère. Tres bon mariage. Ingredients: - 36 blinis - 100g de fromage type "bleu" - 75g de fromage frais - 2 cc de cognac ( facultatif) - 1 grosse poire bien mûre - 30g noix hachées - 1/2 citron - 30g de ciboulette - huile végétale. Battez le fromage en pâte lisse, poivrez. Coupe
Délice de crabe

Délice de crabe

Je m'excuse d'avance pour la qualité de la photo c'est une entrée que j'ai fait pour ma soirée d'anniversaire et bien-sûr je n'ai pris la photo que après la soirée.... Dépuis mon anniversaire deux petits bijoux sont venus m'aider dans ma cuisine, le thermomix et le kitchenaid!!!!!! C'est le bonheur. Alors il est clair que je vais publier bea
Baguettes magiques

Baguettes magiques

Bonjour, comme leur nom l'indoque se sont des baguettes vraiment magiques ! Beaucoup de personnes les font, elles sont on va dire "à la mode" !!! Jsuis tombée dessus via un groupe sur facebook et maintenant elles ne me quitte plus! La recette originale demande une seule levée de la pâte en boule c'est à dire avant de les façonner. J'ai un peu
Pommes de terre farcies au fromage et à la ciboulette

Pommes de terre farcies au fromage et à la ciboulette

Bonjour bonjour je suis de retour!!!! Voila une petite recette bien bonne et surtout bien simple réalisée en atelier tupperware chez mia. Pomme de terre farcies au fromage et à la ciboulette. Ingrédients: - 6 pommes de terres de taille égale - 1 gousse d'ail - 1 oignon rouge - 150g de cheddar haché au turbotup - sel poivre - 50ml de ciboulett
Roulade de poulet

Roulade de poulet

Et pour finir mon dernier tour en cuisine de la semaine link je vais piocher une recette chez noasette link et c'est miam miam link qui vient piocher une recette chez moi. Juste un petit mot sur le blog de noasette, il est tout simplement génial !! J'ai parcouru le blog de long en large, il n'y a pas beaucoup de recettes qui n'étaient pas à mon
Macarons caramel beurre salé

Macarons caramel beurre salé

Voici une recette génialissime.... Je prends la recette de base des macarons au chocolat de tupperware sans choco Je vous conseille de commencer par la ganache caramel beurre salé comme ça elle a le temps de refroidir pendant que vous faites les coques des macarons. Ingrédients pour le caramel beurre salé (recette de marmiton ) -15 morceaux de
Macarons aux carambars

Macarons aux carambars

Allez aujourd'hui j'ai le temps je publie.... Et voilà une autre recette de macarons encore topissime. J'ai utilisé la recette de base des macarons au chocolat mais cette fois-ci avec le chocolat. Comme pour mon autre recette de macarons je vous conseille de faire votre ganache avant vos coques de macarons. sur cette photo il y a les macarons car
Gateau invisible pomme-poire

Gateau invisible pomme-poire

Encore un petit tour en cuisine, j'adore!!!link et c'est vanilla qui va venir piocher une recette sur mon blog link. J'ai choisi sur le blog d'angelle link la recette du gâteau invisible car j'avais tous les ingrédients à la maison, le nom du gâteau m'a intrigué et surtout parcequ'angelle dit dans son blog que c'est un gâteau très connu et q
Gâteau magique à la vanille

Gâteau magique à la vanille

Me voilà repartie pour un nouveau tour en cuisine link, cette fois-ci je dois piocher une recette chez Nadia link et c'est amour de cuisine link qui vient piocher une recette chez moi. J'ai longuement hésité pour plusieurs recettes, mais ayant la tête dans les cartons pour mon déménagement, je me suis laissée tenter pour une recette que j'av