Le résultat ingrédients : une belle pintade des marrons, des abricots secs, des pommes et des poires réalisation bien faire dorer votre pintade dans un mélange d'huile et de beurre, oignon coupé très fin saler, poivrer ajouter les fruits flamber à l'alcool de votre choix les fruits ajouter deux verres de bon vin rouge (qui donnera une plus b