Ingrédients pour la pâte : 100 g. de sucre 100 g. de beurre 2 jaunes d’œufs 200 g. de farine, levure chimique Eau de fleur d’orangers Pour dorer. : un jeune d’œuf et un peu de lait Pour la crème pâtissière : 80 g. de sucre 0,4 l de lait 60 g. de farine 4 jaunes d’œufs Parfum vanille Battre les jaunes d’œufs avec le sucre pour obt

Ce bredele est très facile à réaliser, ne demande pas de moule et aura du succès à la dégustation. Pour ces proportions,; vous obtiendrez environ 75 bredele. Ingrédients : 500 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 2 œufs entiers 250 g de beurre froid 250 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanille (un sachet) 50 g de sucre cris

Une BD qui va vous plaire ! Une découverte pour moi. Soph', autrice au lourd passé, m'a été recommandée par un autre poids lourd de l'Education Nationale. Son petit opuscule, qui a pour titre "Tronches de vies", s"apparente à une description douce amère, avec vision décalée, de notre vie quotidienne. Et Bam, les chasseurs écologistes ; et

En mairie de Désandans, des passionnés présentent leurs réalisations. Poterie, objets de décorations, cadeaux pour Noël, venez découvrir des objets conçus et réalisés au cours de l'année. Une douzaine d'exposants vous attend : Samedi 20 novembre de 14h à 18h Dimanche 21 novembre de 10h à 18h sans interruption. Entrée gratuite. Stand d

Deux recettes qui sont faciles, originales et qui permettent d'utiliser les emporte-pièces ; ils sont souvent l'image des bredele ou gâteaux de Noël en Alsace. Les textes de ces deux recettes sont téléchargeable en bas de cet article (.pdf). Champignons aux fruits confits : Pour confectionner ces bredele, nous allons préparer une pâte sablé

Un atelier Bredele va être organisé dans une école, les enfants viendront pour une séance de 90 mn, par groupes de 5 ou 6, afin de produire des bredele. Les recettes ont été choisies car elles sont assez simple à réaliser, montrent plusieurs techniques de base, et constituent un bel assortiment. Evidemment les enfants pourront déguster, et

La société mycologique du Pays de Montbéliard, Michel GAILLARDET, a accepté de tenir un stand sur le TROC plantes, pour présenter des champignons récoltés dans les bois autour de Aibre et Désandans. Vous pourrez observer de près des champignons cueillis la veille, discuter avec des amateurs, interroger nos amis. Et peut-être vous découvr

Dans sa réunion du 29 avril dernier, le comité directeur a déterminé le calendrier prévisionnel des manifestations, pour la période septembre 2021 - mars 2022. Pétanque familiale : samedi 4 septembre 2021 Lieu : plateau sportif Troc plantes : dimanche 10 octobre Lieu : plateau sportif Halloween : dimanche 31 octobre Déambulation, départ de

Le mois de novembre marque, à la maison, le début de la fabrication des Bredele. Si l'an dernier nous avions animé des ateliers dans une école, cette année 2020 ne permet guère ce type d'action. Mais non seulement on va pas abandonner cette sympathique tradition, mais en plus je dois livrer quelques kilogrammes de gâteux de Noël avant la fi

Bonjour à tous ! Un grand merci à tous pour votre participation active à ce troisième TROC Plantes de Désandans qui fut une réussite avec une centaine de visiteurs et une vingtaine de jardiniers-exposants. Le temps fut clément ce qui a permis aux promeneurs du dimanche de venir « faire un tour » en plus de tous ceux qui sont à la recherch