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Lettres et Fourchette

Lettres et Fourchette

Etudiante en sciences humaines, j'aime la lecture, le dessin, la cuisine, le yoga, le running, le fun :) Je commence un blog sur les livres de cuisine ! Retrouvez moi aussi sur Booknode et sur Twitter sous le pseudonyme petitebullerose !

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Livres de cuisine
Lettres et Fourchette Lettres et Fourchette
Articles : 19
Depuis : 11/10/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Banana bread de Christelle Huet Gomez

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Aujourd'hui, à l'heure du goûter, j'ai très envie de vous présenter un livre qui s'intéresse à mon fruit préféré (la banane) mais qui parle aussi et surtout du banana bread :) Du sain et du gourmand pour tous les âges, des crèmes des sauces et des nappages ; du moelleux et de la banane à chaque page :) Caractéristiques Titre : Banana b
La cuisine d'Auguste Escoffier 600 recettes du père de la gastronomie française revisitées par deux grands chefs Christian Constant et Yves Camdeborde

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Suite à une émission sur France Inter, j'ai feuilleté un livre de cuisine française réunissant trois chefs : recettes du grand Auguste Escoffier revisitées par Christian Constant et Yves Camdeborde. Petit récap' ! Un livre pour tous, pas que pour les bobos ; une cuisine gastro et bistrot ; à portée de nos fourneaux ! Portrait d'Auguste Esc
Petits produits ... grande cuisine de Christophe Girardot

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Aujourd'hui je vous présente un livre sorti il y a déjà quelques années mais qui n'a pas pris une ride et qui met à l'honneur les petits produits simples pour en faire de la grande cuisine grâce au chef Christophe Girardot :) Une cuisine au top du top ; de belles assiettes modernes et pop ; avec des produits simples, sans flop ... ! Caractér
Gâteaux de Noël

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Aujourd'hui je vous présente un livre qui m'a aidé à préparer mes biscuits de Noël mais qui propose de manière plus générale des gâteaux de fête de fin d'année :) Du sucré et du raffiné, de belles recettes pour débutants et confirmés, pour nos repas enneigés :) Caractéristiques Titre : Gâteaux de Noël ____________________________
Joyeux Noël Vegan de Marie Laforêt

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Ce soir je vous présente mon coup de coeur de cette fin d'année 2016 : un super livre de cuisine signé Marie Laforêt qui nous propose des recettes 100% vegan pour le repas de Noël :) Yummy ! Une cuisine idéale, de belles recettes végétales, pour un joyeux Noël à table :) Caractéristiques Titre : Joyeux Noël Vegan ! _____________________
Bûche aux trois chocolats

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Voici une nouvelle recette de bûche, 100% chocolat, où vous retrouverez le chocolat au lait sous forme de mousse, le chocolat blanc en insert crémeux et le chocolat noir dans une ganache. Les "choco addict'" n'y résisterons pas ;-) J'ai réalisé ma bûche d'un moule design, orné sur les côtés et creux sur le dessus pour pouvoir y verser une
Je cuisine gourmand avec les laits végétaux d'Ulrike Skadow

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Aujourd'hui je vous présente un livre coup de coeur qui nous propose des super recettes à base de laits végétaux, des laits alternatifs au lait animal et tout aussi goûteux :) Une cuisine gourmande et onctueuse, des recettes saines et savoureuses, pour une tablée heureuse :) Caractéristiques Titre : Je cuisine gourmand avec les laits végét
Simplissime le livre de cuisine le + facile du monde

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Aujourd'hui je vous présente un livre dont j'ai beaucoup entendu parlé et que j'ai beaucoup vu en librairie avant de l'acquérir : un livre qui nous propose une cuisine simplissime :) Une cuisine simplissime, des recettes minimes, pour un résultat ... sublime ? Simplissime : Le livre de cuisine le + facile du monde Par Jean-François Mallet Des
Article thématique - livres de cuisine detox

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Aujourd'hui je vous présente un deuxième article thématique, tout à fait à propos pour le mois de janvier qui s'annonce et la nouvelle année qui va commencer si comme moi vous avez fait quelques écarts ces derniers temps.. J'espère vous aider à vous y retrouver dans les livres de recettes détox ! A chacun(e) ses préférences dans la mult
Ma petite boucherie Vegan de Sébastien Kardinal

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Dans cet article, j'ai très envie de vous parler d'un coup de coeur, un petit livre très utile pour avoir la sensation de manger de la "viande" sans viande ! Un livre de cuisine gourmand, le goût de la viande presque présent et sans le sang, on aime à 100% ! Caractéristiques Titre : Ma petite boucherie Vegan ___________________ Format : 16 x