Aujourd'hui, à l'heure du goûter, j'ai très envie de vous présenter un livre qui s'intéresse à mon fruit préféré (la banane) mais qui parle aussi et surtout du banana bread :) Du sain et du gourmand pour tous les âges, des crèmes des sauces et des nappages ; du moelleux et de la banane à chaque page :) Caractéristiques Titre : Banana b

Suite à une émission sur France Inter, j'ai feuilleté un livre de cuisine française réunissant trois chefs : recettes du grand Auguste Escoffier revisitées par Christian Constant et Yves Camdeborde. Petit récap' ! Un livre pour tous, pas que pour les bobos ; une cuisine gastro et bistrot ; à portée de nos fourneaux ! Portrait d'Auguste Esc

Aujourd'hui je vous présente un livre sorti il y a déjà quelques années mais qui n'a pas pris une ride et qui met à l'honneur les petits produits simples pour en faire de la grande cuisine grâce au chef Christophe Girardot :) Une cuisine au top du top ; de belles assiettes modernes et pop ; avec des produits simples, sans flop ... ! Caractér

Aujourd'hui je vous présente un livre qui m'a aidé à préparer mes biscuits de Noël mais qui propose de manière plus générale des gâteaux de fête de fin d'année :) Du sucré et du raffiné, de belles recettes pour débutants et confirmés, pour nos repas enneigés :) Caractéristiques Titre : Gâteaux de Noël ____________________________

Ce soir je vous présente mon coup de coeur de cette fin d'année 2016 : un super livre de cuisine signé Marie Laforêt qui nous propose des recettes 100% vegan pour le repas de Noël :) Yummy ! Une cuisine idéale, de belles recettes végétales, pour un joyeux Noël à table :) Caractéristiques Titre : Joyeux Noël Vegan ! _____________________

Voici une nouvelle recette de bûche, 100% chocolat, où vous retrouverez le chocolat au lait sous forme de mousse, le chocolat blanc en insert crémeux et le chocolat noir dans une ganache. Les "choco addict'" n'y résisterons pas ;-) J'ai réalisé ma bûche d'un moule design, orné sur les côtés et creux sur le dessus pour pouvoir y verser une

Aujourd'hui je vous présente un livre coup de coeur qui nous propose des super recettes à base de laits végétaux, des laits alternatifs au lait animal et tout aussi goûteux :) Une cuisine gourmande et onctueuse, des recettes saines et savoureuses, pour une tablée heureuse :) Caractéristiques Titre : Je cuisine gourmand avec les laits végét

Aujourd'hui je vous présente un livre dont j'ai beaucoup entendu parlé et que j'ai beaucoup vu en librairie avant de l'acquérir : un livre qui nous propose une cuisine simplissime :) Une cuisine simplissime, des recettes minimes, pour un résultat ... sublime ? Simplissime : Le livre de cuisine le + facile du monde Par Jean-François Mallet Des

Aujourd'hui je vous présente un deuxième article thématique, tout à fait à propos pour le mois de janvier qui s'annonce et la nouvelle année qui va commencer si comme moi vous avez fait quelques écarts ces derniers temps.. J'espère vous aider à vous y retrouver dans les livres de recettes détox ! A chacun(e) ses préférences dans la mult

Dans cet article, j'ai très envie de vous parler d'un coup de coeur, un petit livre très utile pour avoir la sensation de manger de la "viande" sans viande ! Un livre de cuisine gourmand, le goût de la viande presque présent et sans le sang, on aime à 100% ! Caractéristiques Titre : Ma petite boucherie Vegan ___________________ Format : 16 x