C'est l'histoire d'un soir, d'un apéritif au bord de l'eau, de ses premières soirées festives qui durent des heures sur la terrasse. il faut donc des idées rapides, originales, fraiches et jolies pour ces occasions ! des brochettes de magret de canard, de la mangue et le tout saupoudrées d'amande torréfiées. cela me semble parfaitement corre

Oui, c'est une pizza. non, je l'avoue, cela n'a absolument pas la tête d'une pizza. oui, c'est bon. non, ce n'est pas compliqué. oui, voilà la recette : - 1 pâte feuilletée - de la sauce tomate (ici du pesto rosso pour pimenter un peu la recette) - du jambon cuit - des champignons de paris frais coupés en morceaux - de la mozzarella et/ou du

Après cette longue période sans avoir donné de nouvelles, ni posté de recettes, ni de récits de voyage, ni donné de bonnes adresses, ni de rien du tout en fait... me voici de retour !!! au programme pour cette rentrée, oui parce que pour moi la rentrée commence fin octobre, quoi de plus normal .. au programme donc : un voyage en turquie à

Après être arrivés sous une pluie diluvienne la veille au soir et en ayant eu la bonne surprise de n'avoir pas d'eau ce soir là car la ville avait du tout coupé face à cette situation, nous voila partis pour notre premier jour dans la ville d'istanbul, après une bonne douche chaude bien entendu le matin ! le premier petit déjeuner fut pris

Deuxième jour à istanbul, je le commence avec une double otite, tout va bien donc.. après avoir désespérément cherché et trouvé une pharmacie qui me donne des antibiotiques sans aucune ordonnance (soulagement), nous voilà partis pour une nouvelle journée ! et quelle journée ! la visite du palais de topkapi nous a pris plus de la moitié

Alors là, les initiales sortent de nulle part, je l'avoue ! cfv donc, ouais ouais ouais .. bon allez, je vais simplifier la tâche : ce sont des brochettes comté, framboise, viande des grisons ! toujours des recettes pour un apéritif , je vous avais prévenu, il y avait de quoi manger ce soir là ! ces brochettes sont exceptionnelles, le mariage

Troisième jour sur istanbul , l'otite s'est un peu estompée , ouf ! on peut reprendre les bonnes habitudes : simit , thé et jus d'orange sur la place taksim. nous avons pris le bateau du port d'eminonû pour aller jusqu'à eyup en passant par la corne d'or , là-bas nous avons visité la mosquée et le cimetière d'eyup, puis nous sommes montés

Non non, ne vous y trompez pas, pas d'alcool cette fois-ci mais un shooter de soupe de melon glacée au gingembre ! même pas une goutte d'alcool pour relever le tout, promis ! restons dans la lignée des recettes simples pour l'apéritif au soleil ! soupe de melon glacée au gingembre : -1 melon bien mûr -1(bon) morceau de 3 ou 4 cm de gingembre

Oui, je reviens tester des restaurants parmi "notre chez nous", c'est fini l'escapade parisienne, je m'attaque aux restaurants du vaucluse et des alentours maintenant, parce que avouons le, des bonnes adresses par ici il en y a quelques unes, et celle là, je ne suis pas prête de l'oublier! un midi sur avignon , après une épreuve orale d'alleman

Les examens étant enfin terminés ! enfin !!! en fait, il ne reste qu'à croiser les doigts et attendre les résultats.. du coup, cela permet de revenir passer des journées dans la cuisine pour tester plein de nouvelles recettes ! et ça, c'est vraiment cool ! l'été, c'est libre cours aux recettes sucrées mais aussi salées à base de fruits :