nathalie

maman comblée, j'adore cuisiner, un petit faible pour la pâtisserie. je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes à essayer, je modifie un peu ou pas, bref, je me régale......

Tags associés : aperitif maison, buche, confiture, sirop, apero, dessert, entree chaude, entree froide, fait maison, glace, gouter, legumes - feculents, pain, plat complet, tests produits, viande

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Délice et Saveur de Nath

blog culinaire avec recette, du salé au sucré, de l'apéro au dessert dirons nous.....

nathalie

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Depuis : 12/03/2015

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Petits biscuits aux vermicelles de chocolat

2 juin 2021

Je reviens aux petits gâteaux qui remplissent la boite à biscuits. J'ai réaliser ceux ci en participant au défi " anniversaire du mois de mai " sur la page Facebook tests de recettes entre blogueurs . La recette est de Michelle du blog " plaisirs à la maison ". Michelle a un emporte pièces petits beurre, moi non, donc ils ont une forme d'éto

Clafoutis d'épinards frais, tomates séchées et chèvre cendré

29 mai 2021

Il me restait un peu d'épinards de ma dernière recette (quiche aux épinards pois chiche et féta épicée au curry), je me décide donc à faire de ces restes un plat complet pour le repas du soir. Un petit tour du côté de "le journal des femmes" et je tombe sur cette délicieuse recette que je remanie un peu. Ce fut un délice, il est vrai qu

Pistounade

20 sept. 2021

Voici le petit dernier de ma trilogie de tartinades. Je dois reconnaître que c'est celle qui a remportée le plus de succès. Elle est très simple à faire et peut se conserver quelques jours sans aucun soucis. Tartinée sur du pain grillé, miam quel délice...... Ingrédients : * 2 gousses d'ail épluchées et dégermées. * 8 feuilles de basil

tartinade de tomates séchées au basilic

15 sept. 2021

Voici une jolie et bonne tartinade aux tomates séchées que j'ai servie samedi dernier accompagnée de deux autres dont celle à l'aubergine que je vous ai déjà proposé la recette. Mais je vous met la photo des trois aujourd'hui car c'était super, trois saveurs totalement différentes. La recette d'aujourd'hui aux tomates séchées vient de ch

Smoothie vert au fromage frais

30 août 2021

J'ai rapporté des beaux et bons concombres du jardin de mes parents, une jolie recette m'attendait et voici le résultat Un délicieux smoothie bien frais, simple et vite préparé. Pour 4 petits verres ou 2 gros Ingrédients : * 1 concombre * le jus d'un demi citron vert * 20 feuilles de menthe * 10 feuilles de verveine * 140g de fromage frais (

Tarte aux fanes de radis

7 juin 2021

Je suis très contente de vous proposer une nouvelle recette zéro déchets, j'adore. Celle ci vient du blog "Les petits plats de Béa", un blog que je suis avec beaucoup de plaisir qui l'a trouvé sur le blog de Corinnette, encore une recette qui va voyager.....😀 J'ai un peu modifié les quantités pour avoir deux jolies petites tartes mais cel

Clafoutis aux courgettes et parmesan

29 août 2021

Bonjour à tous, il y a quelques temps que je n'ai pas publier, vacances puis d'autres contraintes m'ont tenues éloignée de mon clavier mais voilà, c'est reparti. Aujourd'hui c'est une recette pour ma participation dans "tests de recettes entre blogueurs" et j'ai choisi un plat à base de courgette chez Delphine du blog "Oh la gourmande". C'est

Mousse au chocolat sans oeufs de Cyril Lignac

3 juin 2021

Besoin de réconfort ce jour, alors une grande envie de chocolat !!! C'est magique le chocolat, sauf sur les hanches 😫, mais bon on compensera en supprimant le fromage demain, petite astuce de ma diététicienne 😉. J'ai trouvé cette recette sur le blog "Mes Petites Recettes Préférées" qui elle l'a trouvé sur le blog " Gourmandise Assia"

La côte de blette cuisinée de A à Z

30 mai 2021

On est en plein dans la saison des côtes de blettes, et ceux qui me connaissent savent que j'aime tout dans ce super légumes, les tiges et le vert. Sur YouTube je suis tombée sur une recette qui réunissait toute la côte de blette dans un même plat et l'idée m'a beaucoup plus, avec les oeufs ajoutés, ce fut un très bon plat complet. J'ai un

tartinade d'aubergines

14 sept. 2021

Il a fait très beau le weekend dernier, donc on a profité de la terrasse pour le repas et des derniers légumes de notre jardin. Les aubergines ont été employées à cette tartinade originale servie sur du pain grillé. Ils faut bien relever cette préparation car l'aubergine est un légume assez fade. Vous pouvez également la déguster avec d