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Collectif Libre de Montseron

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Khobz Tounes

Khobz tounes

Voilà la recette des khobz tounes, spécialement pour jean-rené ! elle vient de l'excellent site les joyaux de sherazade. ingrédients : 250 gr d'amandes en poudre 250 gr de chapelure 100 gr de sucre semoule 125 gr de beurre fondu environ 250gr d'oeufs (4 ou 5, mettre plutôt moins que plus sinon le goût d'oeuf est trop prononcé) 1 sachet de le
QU'EST CE QU'ON ATTEND

Qu'est ce qu'on attend

N'attendez pas pour voir "qu'est-ce qu'on attend ?"... ou vous pourriez manquer votre tour. parce que les cinémas, eux, n'attendront pas pour le déprogrammer, si le public n'attend pas à leur porte ! prévenez vos voisins, vos copains, vos cousins, que "qu'est-ce qu'on attend ?" passe dans votre ville... et pour ceux qui n'ont pas cette chance,
ON PLANTE UN VERGER COMMUNAL

On plante un verger communal

Dimanche 19fev à partir de 14h cher voisin, chere voisine, c'est avec enthousiasme que l'association « fruits d'ariège » récemment crée sur la commune par hector margeli et vincent roquefort respectivement de bogue et lescalé, a le plaisir de vous convier à l'installation du verger communal de montseron. en effet, dimanche 19 février à pa
Msemens un délice de crêpe feuilletée !

Msemens un délice de crêpe feuilletée !

J'ai fait mes premiers msemens grâce à la recette du blog saveur d'ailleurs. elle a fait un super pas à pas et même une vidéo donc je mets juste le lien ici pas la peine de recopier alors que son article est parfait. c'est ici c'est vraiment délicieux et super agréable à préparer quand on aime les préparations minutieuses et les pâtes d

Kiwis à partager...

Bonjour, la récolte des kiwis est terminée et si vous aimez ce fruit, vous pouvez venir en récupérer en me prévenant par téléphone pour être certain que je sois là. 06 77 49 11 32 c'est une variété de petits kiwis, à manger une fois mûrs, mais très bien également pour des confitures. il y a une petite dizaine de kg. bonne journée! j
Pomme de terre "à la suédoise"

Pomme de terre "à la suédoise"

Un petit truc tout bête et trop bon pour un accompagnement vite fait bien fait : trancher finement le dessus de la pomme de terre, profondément mais en laissant tout de même la base intacte pour que le tout se tienne. arroser généreusement d'huile d'olive, assaisonner avec sel et épices. enfourner le tout à 190°c une bonne demie heure, jusq
Les "princes", biscuits fourrés version à la vanille

Les "princes", biscuits fourrés version à la vanille

Après la version au chocolat, j'ai testé celle à la vanille : trop bonne ! j'ai fait des ronds pour changer c'est pas mal du tout. cette fois ci j'ai abaissé davantage la pâte, et c'est bien meilleur comme ça : bien cuit et plus fin le biscuit a plus de goût et une meilleure texture. il faut vraiment que le biscuit soit bien doré pour qu'il

Prenez donnez à montseron !

Je partage un petit doc que vincent nous a concocté ! une liste prenez/donnez (<-- cliquez pour accéder) pour notre petit collectif plus pratique que l'article des annonces. elle se modifie en temps réel, de la même façon que notre calendrier. je l'ai partagée avec ceux d'entre vous dont j'avais l'adresse mail en tête, si vous n'avez pas re
Ca sent le sapin (bio) à 20mn de Montseron!

Ca sent le sapin (bio) à 20mn de montseron!

Hello les voisins ! me revoilà à l'approche de décembre, prête à aller choisir le sapin avec leïla. je transmets l'affiche pour les intéressés, ça se passe le 3 décembre à audinac les bains vers st girons à 20mn de chez nous. ils ont aussi un dépôt vente sur la plateforme de montjoie la semaine qui précède apparemment. on se fait un
Pesto de fânes de radis au citron

Pesto de fânes de radis au citron

Un petit souvenir d'une recette que j'ai improvisé au printemps, j'ai fait ça au pif je n'ai donc pas vraiment les proportions, mais c'est un délice : de belles fanes de radis du citron (jus + zeste) de l'ail des noix de cajou crues de l'huile d'olive mixer dans les proportions que vous préférez et voilà !