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Instants culinaires à partager

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Un petit répertoire de recettes à partager
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Categorie : Cuisine
Collectif Libre de Montseron

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Un outil pour les montseronnais qui ont envie de partager des activités !
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Categorie : Associations & ONG

Articles à découvrir

kiwis à partager...

Bonjour, La récolte des kiwis est terminée et si vous aimez ce fruit, vous pouvez venir en récupérer en me prévenant par téléphone pour être certain que je sois là. 06 77 49 11 32 C'est une variété de petits kiwis, à manger une fois mûrs, mais très bien également pour des confitures. Il y a une petite dizaine de kg. Bonne journée! j

Prenez donnez à Montseron !

Je partage un petit doc que Vincent nous a concocté ! Une liste prenez/donnez (<-- cliquez pour accéder) pour notre petit collectif plus pratique que l'article des annonces. Elle se modifie en temps réel, de la même façon que notre calendrier. Je l'ai partagée avec ceux d'entre vous dont j'avais l'adresse mail en tête, si vous n'avez pas re
Ca sent le sapin (bio) à 20mn de Montseron!

Ca sent le sapin (bio) à 20mn de Montseron!

Hello les voisins ! Me revoilà à l'approche de décembre, prête à aller choisir le sapin avec Leïla. Je transmets l'affiche pour les intéressés, ça se passe le 3 décembre à Audinac les Bains vers St Girons à 20mn de chez nous. Ils ont aussi un dépôt vente sur la plateforme de Montjoie la semaine qui précède apparemment. On se fait un
Pesto de fânes de radis au citron

Pesto de fânes de radis au citron

Un petit souvenir d'une recette que j'ai improvisé au printemps, J'ai fait ça au pif je n'ai donc pas vraiment les proportions, mais c'est un délice : De belles fanes de radis Du citron (jus + zeste) De l'ail Des noix de cajou crues De l'huile d'olive Mixer dans les proportions que vous préférez et voilà !
QU'EST CE QU'ON ATTEND

QU'EST CE QU'ON ATTEND

N'attendez pas pour voir "Qu'est-ce qu'on attend ?"... ou vous pourriez manquer votre tour. Parce que les cinémas, eux, n'attendront pas pour le déprogrammer, si le public n'attend pas à leur porte ! Prévenez vos voisins, vos copains, vos cousins, que "Qu'est-ce qu'on attend ?" passe dans votre ville... et pour ceux qui n'ont pas cette chance,
Ile flottante, oeufs à la neige, cuisson au four

Ile flottante, oeufs à la neige, cuisson au four

Je ne m'étais jamais motivée à en faire moi même, je ne savais pas comment cuire les blancs, j'avais peur de rater ma crème anglaise...mais en fait c'est super rapide et vraiment délicieux ! Ingrédients 4 oeufs 60 cl de lait (si comme moi vous utilisez un lait végétal sucré il vous faudra baisser la quantité de sucre en fonction du lait
Pommes de terre duchesse (sans poche à douille !)

Pommes de terre duchesse (sans poche à douille !)

J'ai enfin osé tester une recette de pommes de terre duchesses. Et bien c'était super simple et succulent ! Ca fait plein d'effet alors qu'en fait c'est franchement facile et même relativement rapide à faire. J'ai trouvé la recette je ne sais plus où sur le net Ingrédients : 1kg de pommes de terre 5 jaunes d'oeufs + 1 oeufs entier, le tout b
"Princes" maison, biscuits fourrés au chocolat

"Princes" maison, biscuits fourrés au chocolat

J'ai trouvé et testé une super recette de princes ce matin ! Elle vient du site : handmadefaitmaison.com et elle est vraiment pas mal, à condition de bien les cuire. Il faut vraiment que le biscuit soit bien doré pour qu'il ait la texture du biscuit qu'on connait, si ça manque de cuisson le résultat peut vite être décevant. A ma première f
Brioche roulée simplissime aux pépites de chocolat (ou aux raisins)

Brioche roulée simplissime aux pépites de chocolat (ou aux raisins)

Une recette de brioche très facile, relativement rapide et qui en jette ! Ici c'est une recette de brioche aux pépites de chocolat mais on peut les remplacer et la transformer en brioche aux raisins. Impressionnée par la photo dans le livre "Pain maison, spécial machine à pain" de Marabout Chef (que je conseille à tout le monde, il regorge de
ON PLANTE UN VERGER COMMUNAL

ON PLANTE UN VERGER COMMUNAL

DIMANCHE 19FEV à partir de 14h Cher voisin, chere voisine, C'est avec enthousiasme que l'association « Fruits d'Ariège » récemment crée sur la commune par Hector Margeli et Vincent Roquefort respectivement de Bogue et Lescalé, a le plaisir de vous convier à l'installation du verger communal de Montseron. En effet, dimanche 19 février à pa