Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
cuillere-a-epices.over-blog.com

cuillere-a-epices.over-blog.com

Ses blogs

Instants culinaires à partager

Un petit répertoire de recettes à partager
cuillere-a-epices.over-blog.com cuillere-a-epices.over-blog.com
Articles : 41
Depuis : 15/08/2010
Categorie : Cuisine

Collectif Libre de Montseron

Un outil pour les montseronnais qui ont envie de partager des activités !
cuillere-a-epices.over-blog.com cuillere-a-epices.over-blog.com
Articles : 30
Depuis : 26/10/2015
Categorie : Associations & ONG

Articles à découvrir

"Princes" maison, biscuits fourrés au chocolat

"Princes" maison, biscuits fourrés au chocolat

J'ai trouvé et testé une super recette de princes ce matin ! Elle vient du site : handmadefaitmaison.com et elle est vraiment pas mal, à condition de bien les cuire. Il faut vraiment que le biscuit soit bien doré pour qu'il ait la texture du biscuit qu'on connait, si ça manque de cuisson le résultat peut vite être décevant. A ma première f

Il reste du pain chez Jean-René !

Il reste du pain : petit épeautre, bis et complet au fournil, contactez Jean-René au presbytère ! Joyeuses fêtes à tous et à l'année prochaine !!! Marine
"WELP"

"WELP"

Welp est un réseau d'entraide qui met en relation des personnes qui ont besoin d'aide (particuliers et associations) avec des personnes prêtes à les aider ponctuellement et gratuitement. SALUT SALUT,... Je viens juste d'entendre parler de ce site.. : Une plateforme d'entraide, il y a deja des annonces dans le coin ...
Msemens un délice de crêpe feuilletée !

Msemens un délice de crêpe feuilletée !

J'ai fait mes premiers msemens grâce à la recette du blog Saveur d'ailleurs. Elle a fait un super pas à pas et même une vidéo donc je mets juste le lien ici pas la peine de recopier alors que son article est parfait. C'est ici C'est vraiment délicieux et super agréable à préparer quand on aime les préparations minutieuses et les pâtes d
Pesto de fânes de radis au citron

Pesto de fânes de radis au citron

Un petit souvenir d'une recette que j'ai improvisé au printemps, J'ai fait ça au pif je n'ai donc pas vraiment les proportions, mais c'est un délice : De belles fanes de radis Du citron (jus + zeste) De l'ail Des noix de cajou crues De l'huile d'olive Mixer dans les proportions que vous préférez et voilà !

Prenez donnez à Montseron !

Je partage un petit doc que Vincent nous a concocté ! Une liste prenez/donnez (<-- cliquez pour accéder) pour notre petit collectif plus pratique que l'article des annonces. Elle se modifie en temps réel, de la même façon que notre calendrier. Je l'ai partagée avec ceux d'entre vous dont j'avais l'adresse mail en tête, si vous n'avez pas re
Pomme de terre "à la suédoise"

Pomme de terre "à la suédoise"

Un petit truc tout bête et trop bon pour un accompagnement vite fait bien fait : Trancher finement le dessus de la pomme de terre, profondément mais en laissant tout de même la base intacte pour que le tout se tienne. Arroser généreusement d'huile d'olive, assaisonner avec sel et épices. Enfourner le tout à 190°C une bonne demie heure, jusq
Khobz Tounes

Khobz Tounes

Voilà la recette des Khobz Tounes, spécialement pour Jean-René ! Elle vient de l'excellent site Les joyaux de Sherazade. Ingrédients : 250 gr d'amandes en poudre 250 gr de chapelure 100 gr de sucre semoule 125 gr de beurre fondu Environ 250gr d'oeufs (4 ou 5, mettre plutôt moins que plus sinon le goût d'oeuf est trop prononcé) 1 sachet de le
Ile flottante, oeufs à la neige, cuisson au four

Ile flottante, oeufs à la neige, cuisson au four

Je ne m'étais jamais motivée à en faire moi même, je ne savais pas comment cuire les blancs, j'avais peur de rater ma crème anglaise...mais en fait c'est super rapide et vraiment délicieux ! Ingrédients 4 oeufs 60 cl de lait (si comme moi vous utilisez un lait végétal sucré il vous faudra baisser la quantité de sucre en fonction du lait
Pommes de terre duchesse (sans poche à douille !)

Pommes de terre duchesse (sans poche à douille !)

J'ai enfin osé tester une recette de pommes de terre duchesses. Et bien c'était super simple et succulent ! Ca fait plein d'effet alors qu'en fait c'est franchement facile et même relativement rapide à faire. J'ai trouvé la recette je ne sais plus où sur le net Ingrédients : 1kg de pommes de terre 5 jaunes d'oeufs + 1 oeufs entier, le tout b