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Snacking Boulanger

Sucré ou salé : mignardises, viennoiseries, sandwichs, wraps,burgers, paninis, salades...le snacking qui reste fidèle à la profession de boulanger pâtissier.

christophe debersee

Articles : 54

Depuis : 22/09/2017

Categorie : Cuisine

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christophe debersee

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Articles à découvrir

Sapain surprise noël 2020

25 déc. 2020

Le sapain-surprise commence à cartonner chez les artisans ! joyeux noël à tous !

Croissant hot dog

25 avr. 2021

L'incontournable du snacking boulanger : le croissant hot dog !

Les salades 2022

26 juin 2022

C'est la saison des salades !!!

Quiche chorizo courgettes

2 mai 2021

3 mars 2023

Suite au 8ème mondial du pain le 4ème #bestofmondialdupain a eu lieu au salon mobac de tokyo 2023 entre la france, le japon, espagne, pays bas, belgique et l'italie thème : l'évolution de la boulangerie 🥇1ère place : france 🥈2ème place: japon 🥉3ème place : espagne prix spécial commis : france prix spécial nutrition : japon prix sp

5ème bread in the city

25 janv. 2023

La 5e édition du concours bread in the city a eu lieu au sigep 2023 à rimini italie. cette compétition était organisée en collaboration avec le richemont club italy. 9 équipes se sont affrontées composées de 2 candidats et 1 entraîneur. les différentes épreuves étaient : ciabatta et pains spéciaux pains libres viennoiseries tartes cuit

Coupe d'afrique de la boulangerie 2023

28 mai 2023

🏆 résultats de la coupe d'afrique de la boulangerie #cremai2023 à el jadida au maroc . les 3 équipes sur le podium participeront à la #coupedumondedelaboulangerie 2024 #bakeryworldcup #bakeryafricancup 🥇maroc 🥈côte d'ivoire 🥉ghana 🏅prix spécial pour la pièce artistique burkina faso 👏👏👏 equipe du maroc equipe de la cô

41ème concours "meilleur jeune boulanger de france" 2022

27 nov. 2022

Résultats de la 41e édition du concours national des meilleurs jeunes boulangers de france organisée par la cnbpf : nicolas callejon (région occitanie) aimeric duminy (région nouvelle-aquitaine) florian stephanus (région grand est) ont obtenu le titre de meilleur jeune boulanger de france et classés : valentin pequignot (région grand est) a

Formation syndicat boulangers pâtissiers haute corse

11 oct. 2020

Formation "pains surprise décorés et petits fours salés festifs" les 22 et 23 octobre 2020 à bastia (corse) contact 04 95 34 20 60 ou 06 43 59 32 33 syndicat.boulangers.patissiers.hc@orange.fr