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La 21ème Coupe d'Europe de la Boulangerie a eu lieu ce dimanche au serbitel de Nantes Depuis la création de ce concours « Les Pellons d’Or » par la Fédération des Boulangers et Pâtissiers de Loire-Atlantique en 1993, 15 pays ont déjà participé au moins une fois à cette manifestation. Les 5 pays en compétition en 2021 : Belgique, Franc