christophe debersee

champion du monde de boulangerie 2008 catégorie pièce artistique

Tags associés : coupe du monde de la boulangerie, coupe internationale du pain, coupe louis lesaffre, coupe d'afrique, coupe d'europe, coupe de france, mondial du pain, concours jeunes, masters, mes news, mof, stages, festif, formations et demonstrations, news, viennoiseries salees

Ses blogs

Le blog de christophe debersee

chrisdebersee.over-blog.com

christophe debersee

Articles : 293

Depuis : 14/12/2009

Categorie : Lifestyle

Snacking Boulanger

Sucré ou salé : mignardises, viennoiseries, sandwichs, wraps,burgers, paninis, salades...le snacking qui reste fidèle à la profession de boulanger pâtissier.

christophe debersee

Articles : 49

Depuis : 22/09/2017

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Voeux 2021

1 janv. 2021

Devenir Boulanger

17 janv. 2021

La vidéo de la tradisnack dans la version numérisée du Devenir boulanger. https://youtu.be/UjjyWeabkds Présentation d'une fabrication de snacking par Christophe Debersée

Formation Décor 2021 EFBPA

12 janv. 2021

Formation Décor du 22 au 24 février 2021 à L'EFBPA d'Aurillac pour s'inscrire c'est ici

Voeux 2021

1 janv. 2021

Sélections Japonnaises pour le 8ème Mondial du Pain

1 nov. 2020

https://www.instagram.com/p/CG90EkeBX-D/?igshid=1d05rwrljfoc6

Formation Syndicat Boulangers Pâtissiers Haute Corse

11 oct. 2020

Formation "Pains surprise décorés et petits fours salés festifs" les 22 et 23 octobre 2020 à Bastia (Corse) contact 04 95 34 20 60 ou 06 43 59 32 33 syndicat.boulangers.patissiers.hc@orange.fr

Evolution d'une pièce Cmb2020 Côte d'Ivoire

26 avr. 2020

Merci à l'équipe de la 🇨🇮Côte d'Ivoire🇨🇮 de la Coupe Du Monde De La Boulangerie 2020 de m'avoir laissé les moules de leur pièce artistique...super souvenir que je garde précieusement ! Retour sur l'évolution d'une pièce... Avant le départ Arrivé sur place... Essais Jour J 3 mois plus tard...