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MissTinkerbell

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Tags associés : dessert, plat principal, patisserie

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Des recettes simple et facile au quotidien
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Articles : 56
Depuis : 27/02/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Madeleines aux m&ms

Madeleines aux m&ms

Ingrédients : - 100g de beurre fondu - 100g de farine - 90g de sucre - 1 demi sachet de levure - 25 m&ms concassés - quelques goûtes d'arôme vanille Préchauffer le four à 180° Mélanger tous les ingrédients en terminant par les m&ms Mettre la préparation 5- 10 min au frigo Mettre dans un moule à madeleines en silicone Environ 10 min au fo
Tarte à la mûre

Tarte à la mûre

- 25 cl de crème liquide - 1 pâte feuilleté ou brisé - 2 oeufs - 50g de poudre d'amande - 50 g de cassonade - 500g environ de mûres surgelées Mélanger la cassonade avec les oeufs puis ajouter la crème et la poudre d'amande Garnir le fond de tarte des mûres et verser la préparation Au four 40 min environ
Quiche saumon/poireaux

Quiche saumon/poireaux

Ingrédients : 200g de saumon coupé en petit morceaux 3 poireaux 1 pâte brisée 3 œufs 15 cl de lait 200g de crème fraiche du beurre du gruyère Faire revenir les poireaux avec le beurre Dans un saladier mélanger les œufs, la crème, le lait Assaisonner Ajouter les poireaux, le saumon, le gruyère verser la préparation sur la pâte brisée p
bouchées à la reine

bouchées à la reine

ingrédients : 250g d'escalope de dinde 1 petite boite de champignons émincés en conserve 6 bouchées à la reine 40 g de beurre 40 cl de bouillon de volaille 30 g de farine 10 cl de crème Émincer la viande et la cuire 8 min dans de l'eau bouillante salée Faire fondre le beurre et ajouter la farine pour obtenir un roux Ajouter un peu à peu le
Pâtes aux courgettes et à la ricotta

Pâtes aux courgettes et à la ricotta

Ingrédients : - 400g de pâtes - 2 courgettes ou 1 grosse - 1 gousse d'ail - 250g de ricotta - du gruyère râpé ou du parmesan - de l'huile d'olive - du persil Couper les courgettes en dés et les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive Pendant ce temps faire cuire les pâtes Dans un saladier émincer l'ail et le mélanger avec la
Gateaux à la Rhubarbe

Gateaux à la Rhubarbe

- 500g de rhubarbe - 100g de beurre fondu - 200g de sucre - 200g de farine - 3 oeufs - 1 paquet de levure Eplucher la rhubarbe et la couper en dés Dans un saladier mélanger le sucre et les oeufs, ajouter la farine, la levure et le beurre fondu Mettre les dés de rhubarbe dans la préparation et verser dans un moule à manquer préalablement beurr
Tartelettes à la fraise

Tartelettes à la fraise

Ingrédients : - 1 pâte brisée acheté ou maison : http://misstinkerbell.over-blog.com/2015/03/pate-brisee.html - environs 10 fraises - 1 litre de lait - 100 g de farine - 200 g se sucre - 4 jaunes d'oeuf - 1 gousse de vanille ou de l'arôme vanille Pour la crème pâtissière : Mélanger les oeufs, le sucre la farine avec un peu de lait Dans un
Gâteau à la pomme

Gâteau à la pomme

Ingrédients : - 130g de beurre - 3 ou 4 pommes - 3 oeufs - 150g de sucre - 200g de farine - 1 demi sachet de levure - 2 cuillère à soupe de rhum Préchauffer le four à 180° Faire fondre le beurre est y ajouter le sucre Ajouter ensuite la farine, la levure, les oeufs et le rhum Verser la préparation dans un moule en silicone ou un moule ordina
Quiche tomate/knacky

Quiche tomate/knacky

- 1 pâte feuilleté - 2 cuillère à soupe de farine - 6 knackys - 2 belles tomates - une boule de mozzarella - 25 cl de crème fraiche 12% - 2 oeufs Dans un saladier mélanger les oeufs et la farine et ajouter la crème Assaisonner (pour ma part : sel poivre et noix de muscade) Couper les knackys en tronçons et les ajouter à la préparation Ver
Risotto de tomates

Risotto de tomates

Ingrédients : - bol de riz - 1 bol de tomates coupée en dés sans les pépins - 3 cuillères à soupe de vin blanc - 500 ml d'eau - 1 cube de bouillon de vollaile - 1 oignon - du parmesan - de la viande coupé en morceaux (pour moi un reste de rôti de dinde) Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive Ajouter le riz puis la viande Après