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roxane martin

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Cuisiner avec 1 €

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roxane martin roxane martin
Articles : 57
Depuis : 26/02/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Recette pains burger

- 500 gr de farine - 20 gr de levure de boulanger fraîche - 1 cs de sel - 50 gr de sucre - 1 oeuf - 50 gr de beurre pommade - 150 ml d'eau - 125 ml de lait tiède

Mes petits trucs perso

Ma liste de choses à faire cette semaine: 1. faire des citrons confits au sel achats: bocaux, citrons, gros sel ​2. faire de la confiture de mandarines achats: mandarines, bocaux, citron, sucre 3. faire du nutella maison ( chocolat, lait concentré, beurre, poudre de noisettes, pots de confiture) 4; faire des truffes en chocolat (oeuf, beurre, c

Recette des pains melon

Ingrédients pour 8 pains: Le pain 200g de farine 1c.c. de levure déshydratée 2c.s. de sucre 30g de beurre pommade 120g de lait entier 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel Le biscuit 200g de farine 1c.c. de poudre à lever 1c.c. de sel 40g de sucre 50g de beurre pommade 1 oeuf 1 bol rempli de sucre ( pour le dessus des petits pains) ​Préparer le pa

Tempura pour pas cher

Ingrédients ( pour 4 personnes): - 20 bâtonnets de surimi - quelques carottes rapées - du choux rappé - de la courgette ( ou d'autres légumes) Ingrédient pour la pâte à tempura: - 1 oeuf - 100g de farine - 10 cl d'eau glacée - huile pour frire

Muffin au surimi

Ingrédients de la recette: 150 g de farine 1sachet de levure chimique 1oeuf 100 ml de lait 100 ml d’huile d’olive 6 bâtons de surimi 1cs sucre 1 pincée de sel 1cs de sauce soja épaisse 50g de choux rapé 50g de carottes rapées
Recette des dorayaki (pancake japonais)

Recette des dorayaki (pancake japonais)

Ingrédients : 4 œufs 140 g de sucre 2 cuillères à soupe de miel liquide 160 g de farine 2 cs d'eau 1 sachet de levure chimique 1 boîte de 430 g de pâte de haricots rouges sucrée (confiture ou pâte à tartiner) Préparation de la recette: A l'aide d'un fouet, mélangez dans un grand saladier les œufs, le miel et le sucre jusqu'à ce que le

Liste des achats qui rapportent

Investir dans du matériel et des stocks peut parfois de faire de belles économies, voici la liste des achats "utiles" - une yaourtière ( du ferment, 2 yaourt bio nature, du lait) Vous pourrez faire vos yaourt vous- même avec des ingrédients sains - une fromagère ( du ferment, lait, des petits suisses ou fromage blanc) - des pots à confiture

Idées de confitures et gelées

Idées de confitures et gelées Fruits de saison: Janvier Février -ananas -kiwi -orange -pomm Mars - ananas - kiwi - mandarine - mangue - orange sanguine -pomme avril -litchi mai -fraise -tomates juin -framboise -groseille -nectarine -pêche juillet -cerises -citron -mure -myrtille -prune -quetsches Aout -airelles -figue -mirabelle -reine claud Se

Sauce aux câpres et aux cornichons

Ingrédients 2 jaunes d'œufs persil 1 c à soupe de moutarde 1 c à soupe de vinaigre 1pincée de sel poivre du moulin 10 cornichons et 1 cs de câpres huile

Sauce thai

Nam Jim Seafood Prik Keaw Ingrédients: 75g Piment Vert 75g Coriandre 50g de gousses d'ail 20g de sel 200g de sucre 200g de Jus de citron vert 100g d'eau tiède