Pour 4 personnes. Mode mijoter ou viande 35 minutes. ingrédients : 4 knödel 1 bouillon pour rôti boeuf 300ml d'eau 1 petite brique de sauce tomate 1 petite boite de champignons 1 petite boite de lardons (optionnel) 400g de hachis (viande au choix ) Préparation : * Faire fondre le bouillon dans les 300ml d'eau bouillante. * Mettre le hachis au f

Le Pakistan possède des recettes plus appétissantes les unes que les autres ! Pour vous faire découvrir une spécialité de ce pays, j'ai choisi le "Peshawari Karahi"... C'est parti pour un voyage gustatif hors du commun ! *​ Pour environ 4 personnes. * Mode VIANDE 40 minutes. Ingrédients : 500 g d'épaule d'agneau (demandez au boucher de vou

Recette pour 3 personnes, 1 artichaut par personne (ici, 3 pour une cuve de 5 litres). Mode VAPEUR 40 minutes. I​ngrédients: 3 artichauts violets 1 litre d'eau Une pinçée de sel. Pour la vinaigrette citronnée: vinaigre, huile, sel, moutarde ou condiment, citron (frais ou liquide). Préparation: * Programmer le mode Vapeur multicuiseur, mettre

Cette semaine je vous emmène en Corse, pour vous faire découvrir ce merveilleux gâteau, surprenant par sa légèreté bien qu'il soit fait entièrement de farine de châtaigne ! * Pour environ 8/10 parts. * Mode FOUR, GATEAU ( soit 180°) pendant 45 minutes. I​ngrédients: 250 g de farine de châtaigne bio 120 g de margarine sans lait (ou beur

Après avoir testé le classique clafoutis aux cerises, j'ai eu envie d'essayer avec des mirabelles... c'en est tout aussi bon ! J'ai opté pour la version sans lait animal ni gluten, aucune différence au goût. J'ai choisi du lait / crême de coco en briquette qu'on trouve facilement au rayon bio ou cuisine du monde, et de la farine Mix Schar ( m

* Temps et modes de cuissons : 30 minutes en mode viande. 40 minutes en mode Mijoter. * Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon Optionnel 1 brique de crême de 200 ml ( animale ou végétale) 2 carottes moyennes 1 à 2 verres d'eau selon la consistance voulue de la sauce 1 petite boîte de champignons 1 bouillon de volaille. 1 boîte de concass

Pour environ 8 parts. Cuisson mode Four / Gâteau, 45 minutes. Ingrédients : 1 yaourt au lait de coco et ananas Piña-colada (en magasin bio) ou yaourt végétal nature. 2 pots de sucre 3 pots de Maïzena 3/4 du pot d'huile 3 oeufs 1 sachet de levure chimique ou 1 c.à café bombée de bicarbonate 2 tranches d'ananas (1 pour la déco et 1 dans le

Il existe plusieurs déclinaisons de cette recette. J'ai choisi celle-ci qui est selon moi, la plus simple et au goût de tous. Vous pouvez par exemple, y ajouter de la fleur d'oranger, ou remplacer le bol de coco par de la confiture. Mode FOUR 30 minutes. (Cuire sur papier sulfurisé, au fond de la cuve) * INGREDIENTS : 250 g de farine 250 g de co

Voici une petite merveille de gâteau moelleux, gustativement parlant. Ce mélange banane rhum coco et raisins va ravir vos papilles ! Je vous conseille de faire ce gâteau dans un multicuiseur de 5 litres, éviter les 4 litres car il y'a beaucoup de pâte. A défaut, choisissez plutôt le four classique ou réduisez les doses par 2. Mode FOUR ou G

En ce mois d'octobre, je vous propose cette petite composition de légumes de saison. Carottes, endives, poireaux, pommes de terre, panais, courgettes. Pour environ 4 à 5 personnes. Mode Vapeur ou Légumes 30 minutes. * Ingrédients : 2 poireaux 2 petites courgettes 5 pommes de terre moyennes 2 endives 2 carottes 2 panais 1 noisette de beurre * Pr