
Valérie DG

Valérie DG
Mes recettes aux multicuiseurs, toutes marques confondues
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Pour environ 6 à 8 part. Mode CUISSON ou FOUR ou GATEAU, 1h. ( si choix des degrés : 150°). Ingrédients: 300g de carottes cuites en conserves ou environ 3 carottes moyennes, 120g de sucre, 200g de farine, 1 sachet de levure ou 1 c.à café de bicarbonate, 1 c.à café de cannelle, 120g de beurre mou ou margarine ou huile, 3 oeufs, miel (optionn

Ce gâteau va vous étonner par son goût original d'épices, guarana et poivre rose. (Préparé avec le thé Kusmi tea " Sweet Love" qui comporte ces épices ). * Mode GATEAU ou CUISSON ou FOUR , 40 minutes (selon le multicuiseur). * Pour environ 8 parts. Ingrédients : 1 sachet de thé KUSMI TEA "Sweet Love", 10 cl d'eau, 2 oeufs, 1 sachet de lev

Pour environ 2 à 3 personnes. Cuisson: Mode VAPEUR (appareil d'au moins 900 watts), ou Frire , pendant 20 minutes. Ingrédients: Compter 3 pommes de terre de taille moyennes par personne. Huile spéciale friture (car sans odeur ) ou huile classique. Ne pas remplir plus de la moitié de la cuve sinon il y'a risque que l'huile déborde ! * Préparat

Pour environ 8 personnes. * Cuisson : Mode FOUR / GATEAU / CUISSON (autocook de Bosch : mode "moyen") 40 minutes. * Ingrédients : 200 g de chocolat noir pâtissier, 125 g de beurre ou margarine, 4 oeufs, 200 g de sucre en poudre, 2 c.à soupe de farine, 1 poignée de cerneaux de noix, 1 c. à soupe de coco râpée, 2 c.à soupe de raisins secs. *

Voici un gâteau original, qui allie la douceur de la fraise aux baies roses, un poivre très doux, sucré et légèrement acidulé. Pour environ 8 parts. * Cuisson : Mode GATEAU, FOUR ou CUISSON (mode moyen de l'Autocook Bosch) 45 minutes. * Ingrédients : 200g de fraises, 180g de sucre, 170g de beurre ou margarine fondu, 4 oeufs, 250g de farine,

Gâteau à la compote pommes/ abricots (sans oeufs, ni lait, ni beurre)
* Cuisson: Pour environ 8 à 10 parts. Mode GATEAU / FOUR/ CUISSON 50 minutes. ( ou à l'autocook Bosch: programme moyen). * Ingrédients : 500 g de compte pommes / abricots ( ou pêches), 200 g de sucre cassonade (ou blanc à défaut), 400 g de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 10 cl d'huile, 1 poignée d'abricots humides sous vide (au rayon fru

Pour environ 2 à 3 personnes. Ingrédients: Compter 3 pommes de terre de taille moyenne par personnes. 1 petite boite de lardons (environ 150/200g) 1 oignon. Cuisson : Mode VAPEUR ou FRIRE selon le multicuiseur (appareil d'au moins 900 watts). *( pour l' Autocook Bosch: mode frire doux, puis programme "moyen"). Préparation : Eplucher, laver et co

Pour 4 personnes. Mode MIJOTER ou RISSOLER 15 minutes. Ingrédients : 1 boite de quenelles de veau, 100 g de champignons de paris, 200 ml de crême de coco, 1 oignon rouge, 200 ml d'eau, 1 bouillon ( ou 2 c.à café) de de fond veau, 3 blancs de poulet, sel poivre. Préparation : * Programmer le mode MIJOTER ou RISSOLER (selon le multicuiseur) 15 m

Voici une verrine à base de perles du Japon, de fraises, alliées au goût raffiné du mangoustan et au thé Kusmi Tea "citron gingembre", pour vous donner un sensation douce et acidulée en bouche ... innovation intéressante que je vous conseille de tester pour faire voyager vos papilles en Asie ... Mode MIJOTER. Pour 4 personnes (4 verrines) IN

Mode VAPEUR 20 minutes ( Programme court de l' Autocook Bosch) Ingrédients : 400 g (environ) de dos de cabillaud, 200 ml de crème de coco, 1 mesure de vin blanc, 1 bouillon de légumes, 1 petite boite de champignons (ou une poignée de champignons décongelés), Noix de muscade en poudre ou râpée (quantité selon vos goûts, pour ma part une pe