Ingrédients : 250g de semoule fine 10g de farine 1 pincée de sel 1cac de sucre 1 sachet de levure chimique 1/2 cube de levure de boulanger ou 1cas 40cl d'eau recette : faites fondre la levure de boulanger dans de l'eau. dans un saladier profond, mélangez la semoule, la farine, le sucre, le sel. ajoutez la levure de boulanger, l'eau. mixez à l'a

Recette aux saveurs d'asie issu du site hervé cuisine ingrédients : 3 blancs de poulet coupé en lamelle 1 gousse d'ail haché 1 morceau de gingembre frais râpé 1 batonnet de citronnelle haché en petits morceaux 1 cas de miel ou sucre 1 poignée de noix de cajou hachée grossièrement 1 oignon coupé en lamelles 1 poivron vert coupé en lamell

Envie de vous rafraîchir et de faire le plein de vitamine? je vous propose un smoothie tout orange :-) ingrédients pour 2 verres : 1 orange presse 1 demi ananas coupé en morceaux 6 glaçons 4 boules de sorbet passion recette : mettez l'ensemble des ingrédients dans un mixeur/blender et mixez jusqu'à ne plus avoir de morceaux. et voilà c'est p

A la base je souhaitais réaliser un butter chicken. le plat était délicieux mais ce n'était pas ce que je recherchais à la base. n'hésitez pas à me dire ce que vous en penser ;-) ingrédients : 4 blancs de poulet coupé en morceaux 60 g de beurre 2cas de concentré de tomates 2 grosses cas de crème fraîche 1 cas de pate de curry tandoori (

Ingrédients : 500g de lentille, 200g de viande coupée en petit morceaux 2oignons coupés hachés 3 gousses d'ail entière 1cac de concentré de tomate 1cac cumin 1cac paprika 1cac curcuma sel/poivre préparation : dans une marmite, faites revenir les oignons, l'ail et la viande dans de l'huile d'olive. ajoutez les lentilles, la tomate et les épi

Ingrédients pour 2 pizzas : pâte à pizza de votre choix (recette pâte épaisse - cliquez ici) 4 cas de crème fraiche épaisse 2 grandes tranches de jambon de dinde en morceaux 3 pommes de terre cuites à l'eau (15min) et coupé en morceaux 2 boules de mozzarella (1 pour chaque pizza) 8 tranches de fromage à raclette sel/poivre. préparation :

Ingrédients : 80g de sucre 2 oeufs 30g de maïzena 160g de farine 150ml d'huile de tournesol 300ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 1 pincée de sel préparation : battez les oeufs dans un saladier avac le sucre et le sucre vanillé ajoutez la maïzena, puis l'huile mélangez ensemble la farine, la levure et le sel ajoutez à

Ingrédients : 500g de farine 2cas de maïzena 50cl d'eau tiède (10cl + 40cl) 1 petit verre de lait 2 cac de levure de boulanger 1cas d'huile d'olive 1 cas de sel préparation : dans un bol, diluez la levure dans 10cl d'eau et laissez reposer 15min environ. dans un saladier ou dans le bol d'un robot, mélangez l'ensemble des ingrédients sauf la l

Cette recette m'a été partagé lors de mon voyage en guadeloupe par une mama guada. le bokit est un pain à sandwich frit. ingrédients : 500g de farine type 55 1 cas d'huile 20 g de margarine 1 sachet de levure chimique environ 20cl d'eau tiède 1 pincée de sel 10cl de lait recette : dans un saladier ou dans le bol d'un robot. introduisez l'ens

Ingrédients : 800g de viande de veau coupé en morceaux 1 oignon haché finement 3 tomates coupées en petit morceaux 1 cac de concentré de tomate 3 gousses d'ail râpée 4 cac de dakatine (pâte d'arachide) 1 piment antillais (emballé dans du papier alu) 2 bouillons cube (jumbo ou maggi) sel 1/2 cac de poivre 500g de riz basmati patate douce et