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pupuce

gourmande.
Tags associés : autres gateaux divers, autres gourmandises sucrees, buches, cake pops, cookies et sables, cupcakes-muffins, desserts divers, entrees salees, ganaches-cremes, gateaux a theme, macarons, pains et brioches, tartes sucrees, viennoiseries

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Quelques recettes qui raviront tous les gourmands. Venez vous ne serez pas déçus ;)
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Articles : 160
Depuis : 21/08/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Coco Caline

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Salut les gourmands. Voici la dernière création pour Chéri. Pour la petite histoire j'avais déniché une photo d'une babiole sur le net, j'ai trouvé ça super mignon et du coup je me suis donné le défi de l'adapter en gâteau. Bavaroise Coco donc avec insert fraise sur base dacquoise noisette et croustillant praliné. Une tuerie et à la bas
Layer cake Kinder bueno

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Ca faisait un moment qu'il me faisait de l'oeil celui là, alors voilà, en grande fan de Kinder Bueno, j'ai sauté le pas :) Un bon gros gâteau bien haut de 12 cms, fourrés de 4 couches de génoises fourrés de crème au nutella et de kinder bueno, le tout recouvert de crème et de coulis de chocolat qui donne un rendu visuel assez terrible !! B
Macarons Kinder Bueno

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Bonjour à tous, J'avais une envie furieuse de macarons depuis quelques semaines, et j'avais vu 2 recettes sur le net qui me faisaient de l'oeil donc voilà j'ai cédé à la tentation... Voilà pour commencer les macarons kinder bueno, nouvelle expérience, avec des coques chocolatées mais pas trop, et une ganache kinder bueno /chocolat à tomber
Cupcakes Forêt noire

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Bonjour à tous, Une collègue m'a offert une liqueur de cerise, spécialité de Lisbonne, que j'ai trouvé super bonne, et j'ai pensé que ce serait l'occasion parfaite de tester une nouvelle recette de cupcakes que je n'avais jamais faite encore, la revisite de la forêt noire. Nous voilà donc avec un muffin fort en chocolat, garni d'une compot
Macarons Oreo

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On continue... Je vous disais dans l'article précédent que 2 recettes m'avaient tapé dans l'oeil. j'ai voulu garder le meilleur pour la fin, voici les macarons Oreo. Alors laissez moi vous dire, c'est une pure tuerie!!!!!! Jamais de ma vie j'ai mangé des macarons aussi bons. Fondants et croquants à la fois, avec un mariage parfait entre la coq
Gâteau Princesse Blanche Neige - Princess Snow White

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Mon premier gâteau princesse pour fêter les 20 ans de Blanche, la fille d'une collègue. Très marrant à faire, et vraiment pas compliqué. Pour la garniture, elle souhaitait de la vanille, donc j'e suis partie sur un gâteau vanille garni d'une crème au fomage (mascarpone/Philadelphia) qui est ma préférée et la meilleure pour moi. Une simpl
Cupcakes chocolat blanc coeur framboise

Cupcakes chocolat blanc coeur framboise

Aujourd'hui, je vous fais propose des cupcakes tout en douceur, alliant un coeur a la framboise et un glaçage fondant au chocolat blanc (ganache montée). Ingrédients: (Pour 12 cupcakes de taille moyenne) Pour les cupcakes > 150g de sucre > 180g de farine > 1 oeuf > 70g de beurre > 12cl de babeurre (= 12cl de lait + 1 grosse càs de vinaigre blan
Fantastik Passion

Fantastik Passion

Coucou les gourmands. Ca fait un moment que je n'avais pas écrit ici, c'est vrai que c'est plus facile de mettre à jour la page facebook, du coup je ne suis plus très assidue sur le blog, mais je vais essayer de rattraper mon retard. Aujourd'hui c'est 100% nouvelle recette. Je vous présente le Fantastik Mangue passion. Alors le Fantastik est un
Gravity cake M&Ms

Gravity cake M&Ms

Ma meilleure amie voulait un gâteau M&Ms pour son anniversaire et j'avais mis le gravity cake dans ma liste de tests alors je me suis dit que c'était l'occasion. C'est assez marrant à faire, même s'il faut s'armer de patience pour le collage des M&Ms car c'est pas une partie de plaisir :) Mais le résultat est tellement beau et bon que ça vaut
Layer cake Oreo

Layer cake Oreo

Après le layer cake Kinder bueno, , j'ai voulu tenter la version Oreo. Et ben c'est encore meilleur, une pure tuerie :) C'est vrai que j'adore les Kinder bueno, mais je m'apperçois que je les préfère "bruts" pour le gouter, alors que les Oreo sont parfait dans les gâteaux, j'adore le gout prononcé que ça apporte... En plus sur cette recette