En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services ainsi que l’affichage de publicités pertinentes. En savoir plus et agir sur les cookies

Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog

fatima

fatima

Alors voilà je me présente, j'ai 26 ans je suis d'origine portugaise. je travaille dans le domaine bancaire. j'adore faire de la pâtisserie et bouquiner.

Ses blogs

La Cuisine de fatima

La Cuisine de fatima

la-cuisine-de-fatima.over-blog.com
fatima fatima
Articles : 321
Depuis : 09/10/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tarte aux daims

Tarte aux daims

Coucou. La recette que je vous présente aujourd'hui a déjà fais le tour de pas mal de blogs. Je ne l'avais jamais essayé jusqu'à présent. Et que dire sinon miamm trop gourmand (je sais je suis très expressive ;-). Recette à éviter si vous étes au régime ;-) J'ai piqué la recette sur le blog d'Hélène. Pour la pâte sablée aux amandes
Flan aux fruits de la passion

Flan aux fruits de la passion

Coucou tout le monde!! Il y a quelques temps je suis tombée sur cette recette qui m'a tout de suite fait de l'oeil ;-). Je l'ai à peine modifier. Ingrédients pour 4 personnes : - 150g de biscuits sablés à la noix de coco - 60g de beurre - 4 fruits de la passion - 250 g de ricotta - 250 g de fromage blanc - 2 oeufs - 100 g de sucre - 2 cuillèr
Cake à l'orange

Cake à l'orange

Hello tout le monde! Voici une recette bien sympa, trouvée dans un magazine de cuisine. Ingrédients : - 4 oeufs - 200g de sucre - 250g de beurre - 1 orange non traitée - 280g de farine - 1 cuillère à café de levure - 80g de poudre d'amande - 1 cuillère à café de cannelle - 1 cuillère à café de vanille en poudre Pour le sirop - 1 orange
Tarte à l'orange sanguine

Tarte à l'orange sanguine

Coucou les loulous!! On continue dans les tartes avec une spéciale agrumes. Un pure délice. Personnes au régime s'abstenir;-). J'ai trouvé cette recette ici. Ingrédients : Pâte sablée : - 125g de beurre - 100g de sucre glace - 1 petite pincée de sel - 250g de farine - 2 jaunes d’œufs - 2 cs de lait froid Appareil : - 9 oeufs - 300 g de s
Tarte à la banane et à la noix de coco

Tarte à la banane et à la noix de coco

Ola!! En ce moment il fait plutôt bon ici en région parisienne ce qui est très appréciable, étant donné la rareté. Alors pour continuer avec le soleil je vous propose cette tarte bien exotique. Et oui à base de coco encore... que voulez-vous je suis incurable? ;-) Ingrédients Pâte brisée - 250g de farine - 125g de beurre ramolli - 1 jaun
Tarte au lait concentré et son crumble au coco

Tarte au lait concentré et son crumble au coco

Coucou tout le monde!! Tout d'abord je vous souhaite une très bonne et heureuse année 2013. Et oui me voilà de retour sur la blogosphère!!! Et pour mon retour je vous propose une tarte bien gourmande. Ingrédients : - 1 pâte sablée (ici) Garniture : - 1 boite de lait concentré sucré - 3 dl de lait - 5 oeufs - 3 dl de crème fleurette "Crumb
Beignets à l'ananas

Beignets à l'ananas

Hello tout le monde!!! Aujourd'hui j'ai craqué pour cette recette. J'avais un ananas un peu trop mur et pour une fois je voulais faire autre chose qu'une tarte ou une verrine... J'ai trouvé cette recette ici... Je l'ai à peine modifié. Ingrédients : 1 ananas frais sucre cristallisé et cannelle rhum huile (friture) Pâte à frire: 250 g de far
Gâteau breton

Gâteau breton

Je suis gourmande et ça ce n'est un secret pour personne. Cette fois-ci ma gourmandise a été attirée par une recette bretonne, le gâteau breton. Un gâteau que j'avais déjà goûté mais jamais réalisé. Passons à la recette. ingredients - 300 grammes de farine - 250 grammes de sucre - 250 grammes de beurre demi sel mou - 6 jaunes d'oeufs -
Galette des rois à la poudre d'amande et au lait

Galette des rois à la poudre d'amande et au lait

Pas d'épiphanie sans la traditionnelle galette des rois. La recette que j'ai testé cette année vient du site "Cuisine AZ". Un pure délice. Ingrédients : • 2 pâtes feuilletées • 5 oeufs • 2 c. à soupe de farine • 120 g de sucre glace • 80 g de sucre • 80 g de poudre d'amandes • 40 cl de lait • 3 c. à soupe de beurre • 1 f
Tarte citron coco meringuée version 2

Tarte citron coco meringuée version 2

Je vous propose aujourd'hui une autre version de la tarte citron coco meringuée, que j'apprécie particulièrement. Ingrédients : Une pâte sablée : - 250 g de farine - 125 g de beurre en parcelles à température ambiante - 1 œuf - 125 g de sucre - sel Garniture : - 2 citrons - 110 g de sucre semoule - 40 g de maïzéna - 3 jaunes d'oeufs - 30