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Stephanie

Stephanie

maman de trois enfants, la bonne cuisine est importante pour contribuer à une bonne ambiance dans la maison. Mais attention, on ne se complique pas la vie, c'est rapide, ultra simple et méga bon !

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Stephanie Stephanie
Articles : 621
Depuis : 02/02/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pain sans pétrissage

Pain sans pétrissage

Et si vous faisiez vos baguettes maison ? Non non n'ayez pas peur, c'est vraiment très très simple, et surtout il n'y a rien de meilleur que de sentir la bonne odeur du pain dans sa maison ! Ingrédients : 500 g de farine T55, 300 g d'eau tiède, 70 g de lait tiède, 6 g de levure sèche de boulanger, 1 càc de miel liquide, 1 càc de sucre, 10 g
Butternut farcie au chèvre et aux lardons

Butternut farcie au chèvre et aux lardons

Source "By acb 4 you" Une amie qui vous ramène plusieurs butternuts ainsi que des courges et de la citrouille, il faut bien trouver des idées pour cuisiner tout ça, et surtout varirer les plaisirs ! Je vous propose une jolie recette bien gourmande. Le plus dur est de creuser la butternut, mais après c'est de la régalade ! Ingrédients pour deu
Chouquettes

Chouquettes

Recette de Philippe Urraca - "Pâtisserie pour les enfants, leçons en pas à pas" Coucou la compagnie, Après une longue absence j'ai très envie de revenir à mon blog pour partager avec vous des recettes simplissimes (comme toujours), mais aussi des coups de cœur de visite dans ma région, des expos, des livres ou encore quelques créations (ou
Cake au citron vert

Cake au citron vert

Source 'La p'tite cuisine de Pauline" En me promenant sur internet, cette recette de cake au citron m'a tout de suite donné envie de le dévorer ! Un cake moelleux, doucement parfumé au citron vert... un vrai régal ! Ingrédients : 200 g de farine, 1/2 càc de levure chimique, 3 citrons verts bios, 200 g de sucre, 3 oeufs, 100 g de crème liquid
Sundae au Mars

Sundae au Mars

Sources "Modes&travaux" Voici une recette qui a énormément été apprécié par les 5 ados que j'avais ce soir là à la maison ! Elle est hyper simple. Comme quoi il en faut peu pour faire plaisir ;-) Petite histoire : avec mon mari on cherchait le paquet de Choco Pops partout dans le rayon et on ne trouvait que des Coco Pops... Dilemme... Heure
Tatin d'endives au Saint Môret

Tatin d'endives au Saint Môret

Une recette qui donne l'eau à la bouche ! Hier matin, en faisant mon petit tour sur la toile, je vois cette recette et tout de suite j'ai eu envie de l'essayer ! Bon j'étais au travail, il a donc fallu que j'attende le soir, mais qu'est-ce qu'on s'est régalés ! Je vous recommande vivement de tester très vite et de m'en dire des nouvelles. Ingr
Tarte au chèvre, lardons et brocoli

Tarte au chèvre, lardons et brocoli

Source "Gourmand magazine n°382" A la maison on est fan de fromage de chèvre !!! Et de brocolis !!!!!! Et de lardons !!!! Bref, on est fan de cette recette quoi ! Et elle est ultra simple à réaliser, bien sûr. Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 150 g de lardons, 1 brocoli, 3 œufs, 50 cl de lait, 150 g de fromage frais de chèvre, 1 càs de c
Tarte courgettes ricotta féta menthe

Tarte courgettes ricotta féta menthe

source : www.cuisineactuelle.fr Une petite tarte simplissime mais ultra gourmande ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 3 oeufs, 20 cl de crème liquide, 70 g de ricotta, 70 g de féta, 1-2 courgettes, 2 brins de menthe Préchauffer le four à 180°. Etaler la pâte dans un moule à tarte. Laver et couper la courgette en rondelles. Dans un saladier
Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes

Source : " Aux délices du palais " Je rêvais de faire une belle tarte aux pommes ! Une tarte aux pommes belle à regarder mais surtout belle à croquer ! Et bien je l'ai faite !!! Mes invités m'en ont redemandé mais je n'en n'avais plus... quelle déception ! Heureusement j'ai la recette et je vais la refaire encore et encore. C'est tellement s
Muffins fondant au chocolat

Muffins fondant au chocolat

Envie d'un petit goûter rapide à préparer ? Envie de vous régaler inévitablement ? Alors testez cette recette de fondant au chocolat, en version muffins, mais dont le moelleux est vraiment extra... moelleux ! Ingrédients : 3 œufs, 60 g de farine, 150 g de chocolat, 130 g de poudre d'amandes, 1 sachet de levure chimique, 80 g de sucre, 10 cl