A table les garçons

Passionnée de cuisine et surtout de patisserie. En congé parental, je peux profiter de mes hommes et leur faire gouter plein de bonne chose. "A table les garçons" dés que c'est prêt !!

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A table les garçons

Un blog dédié aux garçons de la maison qui sont mes goûteurs et critiques personnel et pour qui j'adore faire de bons gâteaux !!!!!!!!

A table les garçons

Articles : 703

Depuis : 02/11/2011

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tarte amandine aux prunes

6 nov. 2022

Une petite tarte bien bonne pour le dernier jour des vacances, une tarte aux prunes et crème amandine . Ingrédients : 4 grosses prunes Pour la pâte sablée : 250g de farine 100g de beurre 50g de sucre glace 1 œuf 1 pincée de sel Pour la crème amandine : 100g de beurre mou 100g de poudre d'amande 100g de sucre 25g de farine 2 œufs Préparez v

Tarte tatin d'abricots

21 juin 2022

Alors cette année notre abricotier nous donne plein de jolis abricots donc voici de jolies mini-tartelettes tatins d'abricots ! Un délice ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée Du caramel liquide (en bouteille mais vous pouvez le faire !!) Des abricots Du sucre roux Versez le caramel au fond de vos moules, disposez vos abricots, versez un peu de su

Gâteau chocolat 2 ingrédients !!!

29 avr. 2022

Un grand merci Cuisine actuelle pour cette recette qui est faite pour moi : rapide et avec seulement 2 ingrédients pour un résultat délicieux donc on valide à la maison !!!! Ingrédients : 4 œufs 250g de chocolat Faites fondre le chocolat. Insérez les jaunes d'œufs 1 à 1 au chocolat. Montez les blancs en neige fermes, avec une pincée de se

Soupe froide poivrons rouges et tomates

16 août 2022

Une délicieuse entrée fraîcheur, une soupe froide aux poivrons rouges et tomates avec une touche de miel ! Ingrédients : 4 poivrons rouges 5 grosses tomates (ajustez la quantité selon la taille) miel 5 feuilles de menthe citron huile d'olive Coupez les poivrons et faites les chauffer au four, une fois cuits pelez-les et disposez dans le blende

Planche desserts

16 août 2022

Une petite idée d'une jolie et délicieuse planche de dessert ! On dispose des morceaux de carré au citron (recette sur le blog) et on décore avec des abricots, des mûres, de la menthe ! Un dessert à picorer bien agréable !

Tarte sucrée salée abricots /bleu

28 juin 2022

Alors voici une tuerie et hyper simple ! J'adore les tartes sucrées/salées alors voici la tarte aux abricots et au fromage bleu ! Un véritable régal ! Ingrédients : Une pâte minute (ou pâte achetée si pas le temps) Du fromage bleu Des abricots Préparez votre pâte : recette ici. Etalez votre pâte, piquez-la et disposez le fromage dessus p

Tarte chocolat blanc/mikado/fraises

5 mai 2022

Alors voici ma petite tarte au chocolat blanc que je fais depuis très longtemps ! Ce qui est bien c'est que l'on peut varier la déco avec ce que l'on met dessus ! Cette fois j'ai rajouté des fraises, un délice ! Retrouvez la recette initiale ici. Cette fois j'ai fait la pâte maison c'est quand même meilleur ! Recette pâte sablée : 250g de f

Tarte asperges / béchamel au pesto et radis

19 mai 2022

Alors j'adore tester de nouvelles tartes car j'adore ça hihi donc cette fois c'était pour manger nos asperges un peu différemment et ce fut une réussite approuvée par tout les garçons de la maison ! Ingrédients : Une pâte feuilletée 50g de beurre 50g de farine (ou 100ml cuillère tupperware) 700ml de lait 2 grosses cc de pesto asperges et

Assiette butternut

18 oct. 2022

J'adore les assiettes composées alors en voici une de saison : l'assiette butternut ! Un véritable régal ! Coupez en 2 vos courges butternut et disposez-les sur la plaque du four, assaisonnez-les (sel, poivre, huile d'olive) et retournez-les côté chair sur la plaque. Faites chauffer à 180°C pendant 25/30 mn (à surveiller selon la taille, il

Flaugnarde aux cerises

2 juin 2022

Je vous conseille de tester la flaugnarde aux cerises, un régal ! Ici dans mon moule pour de petites portions individuelles bien sympathiques !!! Retrouvez la recette initiale ici ! Bonne dégustation