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Chocociframboise

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Chocociframboise aime: cuisiner, les dessert, le chocolat, le citron, la framboise...

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Chocociframboise | Le blog

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Articles : 554
Depuis : 27/05/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Truffes Chocolat Noir & Orange

Truffes chocolat noir & orange

Une recette de truffes avec seulement 3 ingrédients ? et oui, c'est possible ! je vous propose aujourd'hui une recette de truffes au cacao & orange avec du lait concentré au chocolat régilait présent dans la degusta box de décembre. une recette toute simple ! recette pour 15 truffes environ ingrédients : - 120g de lait concentré sucré au ch
Crêpes façon Léopard GRAWOUUU {Chandeleur 2026}

Crêpes façon léopard grawouuu {chandeleur 2026}

C'est bientôt la chandeleur ! et même si chez moi, on attend pas la chandeleur pour faire des crêpes (vive la bretagne ! ), je me suis dit que c'était l'occasion de tester une recette originale : des crêpes façon léopard !! j'avoue aussi que j'adore cette tendance depuis un petit moment côté mode ! :d pour se faire, rien de plus simple : j
Sablés ❤️ au Cacao pour la Saint Valentin

Sablés ❤️ au cacao pour la saint valentin

C'est la saint valentin ! et quoi de mieux que d'offrir des sablés au cacao & chocolat en forme de cœur pour cette occasion ? la recette est très simple et elle fera son petit effet ! ;) recette pour une quarantaine de sablés préparation : 30min repos : 20min au frais cuisson : 8 à 10min à 180°c ingrédients : sablés : - 100g de beurre dem
Cheesecake façon Tiramisu Citron & Spéculoos

Cheesecake façon tiramisu citron & spéculoos

Il s'agit là d'une recette clairement inspirée de by flora b qui me faisait terriblement de l’œil !😜 je n'avais pas encore testé le mariage citron/spéculoos, et si vous non plus vous n'avez jamais essayé : allez-y foncez ! 🚀 j'ai adapté les quantités au format de mes desserts que j'ai réalisé dans des petits ramequins et j'ai réd
Biscuits fourrés à la fraise

Biscuits fourrés à la fraise

J'adore faire mes petits biscuits maison pour le goûter : ici je vous propose une recette simple que j'ai réalisé avec ma confiture de fraise maison ! un délice mais attention, je vous préviens, ces petits biscuits fourrés ont vite disparus à la maison....😜 préparation : 20min cuisson : 20min à 180°c ingrédients : - 200g de farine - 5
Biscuits Avoine Noisettes & Pépites de Chocolat {façon Granola}

Biscuits avoine noisettes & pépites de chocolat {façon granola}

Cette recette de biscuits est ma recette fétiche du moment ! ils sont gourmands, très peu sucrés et rapide à faire. en plus ils se conservent parfaitement pendant 2 semaines dans une boîte hermétique : n’hésitez pas à doubler les proportions pour en avoir toujours sous la main ! ils sont idéals pour un en-cas sain et gourmand ! recette p
Galette des Rois Frangipane Poire & Pépites de Chocolat

Galette des rois frangipane poire & pépites de chocolat

On démarre cette année 2026 par la traditionnelle galette des rois (attention, pas la recette la plus light ;p ). cette année, j'ai opté pour une garniture à la frangipane mais en ajoutant également un peu de fraîcheur avec de la poire et de la gourmandise avec des pépites de chocolat ! pour la pâte feuilletée, même si ça prend un peu d
Crème au Chocolat {Sans Sucre Ajouté}

Crème au chocolat {sans sucre ajouté}

Une crème au chocolat sans sucre ajouté et avec seulement 3 ingrédients : c'est ma recette fétiche du moment que me réclame tout le temps ma fille ! pour cette recette, j'ai utilisé le lait entier matin léger de lactel* présent dans la dernière degusta box* du mois de mars : un lait facile à digérer. *collaboration commerciale - produit
Minis Roulés de Brioche Perdue Fourrés au Chocolat

Minis roulés de brioche perdue fourrés au chocolat

Connaissez-vous la version roulée du pain perdu ? c'est ce que je vous propose aujourd'hui mais en version encore plus gourmande avec de la brioche sans sucre ajouté la boulangère* (présente dans la degusta box* de janvier) fourrée à la pâte à tartiner chocolat-noisette. cette recette est parfaite pour un goûter réussi ! *collaboration co
Pâte à tartiner au Chocolat Noir

Pâte à tartiner au chocolat noir

Voici une recette de pâte à tartiner pour les amateurs de cacao ! une recette très simple à faire et tellement gourmande ! attention, ça part vite.... recette pour un petit pot préparation : 10min ingrédients : - 100g de beurre demi-sel - 100g de sucre de canne complet - 100 ml de lait - 70g de cacao en poudre non sucré préparation : 1) da