Ingrédients /8 portions - une pâte feuilletée - un petit peu de sucre glace pour la crème pâtissière : - 1/2 litre de lait - 1 gousse de vanille - 3 jaunes d'oeufs - environ 80 g de sucre (plus ou moins selon les goûts ) - 40 g de maïzena pour les fruits : - une barquette de 500 g de fraises - 3 kiwis préparation dans un autre récipient,