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Cherry

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CherryCook

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Parce que j'adore cuisiner et vous aussi! Vous trouverez ici mes petites recettes de famille pour une cuisine de tous les jours mais aussi mes tests et mes petites trouvailles chez les blogueurs :)
Cherry Cherry
Articles : 57
Depuis : 20/04/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Hamburger smiley

Hamburger smiley

Aujourd'hui, une petite idée pour des assiettes rigolotes :) les hamburgers smileys! C'est pas compliqué à faire et les enfants adorent! Pour cela, il vous faut : une pâte à pains hamburger des knackis balls (ou des olives dénoyautés si vous aimez) Instructions : Formez 4 grosses boules ou 6 petites avec la pâte à pains hamburger. Aplatiss
Endives au jambon légères

Endives au jambon légères

Huum un bon plat du Nord comme je les aime! Voici une version un peu plus légère puisque je remplace la béchamel classique par une béchamel sans beurre et sans gluten . Je les fais toujours comme ça car l'endive et le jambon apporte suffisamment de goût pour ne pas faire la différence sur la béchamel. Ingrédients : Pour 2 personnes 4 endiv
Pancakes fourrés au Nutella

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Avec cette recette je participe au Tour en cuisine 415 , j'ai donc pioché cette petite gourmandise sur le blog d' alaro , et c'est cookbyflo qui devait réaliser une de mes recettes. Inutile je pense de vous vendre les pancakes fourrés au nutella, vous salivez probablement rien qu'en y pensant! comme vous pouvez le constater les photos ne sont pa
Gratin de ravioles au saumon fumé et courgette

Gratin de ravioles au saumon fumé et courgette

Je cherchais une nouvelle façon de cuisiner mes ravioles quand je suis tombé sur la recette du blog STEPH à table : un délice! Et en plus très rapide à préparer. Ingrédients : 1 paquet de 4 plaques de ravioles de Royans 4 tranches de saumon 1 grosse courgette 20cl de crème légère semi épaisse 40g de gruyère (une poignée environ) pour
Bowl cake banane-coco

Bowl cake banane-coco

Voilà un incontournable des blogs culinaires en ce moment, j'ai nommé le Bowl cake! Une rapide petite présentation il s'agit tout simplement d'une sorte de gâteau individuel pour le petit déjeuner préparé en 5 minutes dans un bol et cuit au micro-onde en 3 minutes. On retrouve donc l'idée du Mug cake, mais dans une version qui se veut plus
Galette des rois à la frangipane

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Eh oui aujourd'hui forcément, c'était galette des rois (ce qui n'est pas pour nous déplaire!). Je me suis mis en tête depuis quelques temps déjà de détrôner la galette Pasquier dans le coeur de mon homme (pffff) voici donc la recette qui a le plus de succès pour l'instant, mais il va sans dire qu'elle sera encore amélioré ;) 1ère étape
Spaghettis de carottes façon carbonara

Spaghettis de carottes façon carbonara

J'aime beaucoup "cacher" les légumes dans des plats classiques adorés par tous. En voilà un bon exemple avec ses spaghettis de carottes à la carbonara, ou comment faire manger des légumes aux "hommes des cavernes" (= moi veux patates et viandes!). D'ailleurs l'homme (qui ne court pas après les légumes... étonnant hein?) a validé! Il vous f
Aubergine pizza

Aubergine pizza

Préparation :5 min - Cuisson :15min Sans gluten - Sans oeuf Une envie de pizza mais vous êtes au régime? Voilà une fabuleuse alternative : des tranches d'aubergine pour remplacer la pâte mais toute la gourmandise de la pizza avec la garniture de votre choix :) Moi j'adore! Je m'en fais en général quand je mange seule car l'homme n'aime pas l
Farz Buen, banane et framboises

Farz Buen, banane et framboises

Les pâtes à crêpes et beignets sont à l'honneur sur Cuisine à thème, alors voilà mon petit coup de coeur trouvé sur le blog Cuisine de Gut . J'ai découvert grâce à elle cette spécialitée bretonne le Farz Buen, qui est en gros une crêpe "brouillée" que l'on fait cuire en ajoutant à 2 ou 3 reprises du beurre et du sucre pour faire car
Gratin de ravioles courgettes et bleu

Gratin de ravioles courgettes et bleu

Préparation :15min - Cuisson :30min Plat - Végétarien Ingrédients : 2 courgettes 4 plaques de ravioles de Saint Jean 100g de bleu d’Auvergne (ou bleu du Vercors ou bien encore Fourme d’Ambert) 20cl de crème (semi-épaisse à 5%) C'est bon et c'est simple à faire! Instructions : 1. Versez dans une casserole la crème avec le bleu coupé en