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lacuisinelouisa

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la cuisine pour moi est une forme d’art comme tant d'autre ; ici je partage avec vous des recettes gourmandes facile à réaliser louisacuisine1970@gmail.com

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Le blog de lacuisinelouisa

Je suis une passionnée de cuisine depuis toujours ,maman d'une magnifique tribu pour qui je confectionne de petits plats gourmands et beaux ! Ma cuisine est généreuse et simple qui me vient de maman ,des amies ou du net...
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Articles : 603
Depuis : 27/02/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Foie de mouton poêlé

Foie de mouton poêlé

Essalmou alaikoum , bonjour . Le foie je le cuisine généralement soit avec une chermoula ( une marinade ) en sauce ou cuit en barbecue mais la recette d'aujourd'hui est différente ,elle fera fureur chez vous , ce qui est bien c'est que on peut la présenter comme entrée ,en plat principal accompagner de légumes ou de pâtes ou en sandwich comm
Besboussa à la crème

Besboussa à la crème

Salamou alaikoum , bonjour . Depuis déjà un bon moment que je voulais tester la besboussa au chocolat et à la crème de mon amie Karima qui la réussi à merveille ,je lui ai demander de me filer sa recette et c'est chose faite , sauf que je n'avais pas de flan au chocolat !!!! Je n'avais qu'au caramel !! sachant que dans ma crème il y'a du cho
Plateau salés

Plateau salés

Essalmou alaikoum , bonjour . Ce matin je vous propose trois recettes de salés C'est lorsd'un jeu gourmand sur Instagram que j'ai participé avec ce plateau de salés qui se compose de : 1 Milles feuilles express 2 minis tartelettes à la mousse de volaille 3 chausson à la feta et à la menthe 1 LES MILLES FEUILLES : Du pain de mie du commerce De
Minis tartelettes aux oignons et au thon .

Minis tartelettes aux oignons et au thon .

Essalmou alaikoum , bonjour . Pour commencer je tiens à souhaiter un très bon ramadan à toute la communauté musulmane , qu'Allah accepte notre jeûne, augmente notre foi et nous accorde la santé. C'est des minis tartelettes que je vous propose ce matin, elles sont facile à réaliser et surtout économique . Pour 20 pièces voir plus ou moins

Salamou alaikoum , bonjour . du soleil ,des beaux jours s'annoncent et même la.cuisine on doit cuisiner plus léger ,j'ai opté pour une quiche aujourd'hui . les ingrédients : 1- LA PÂTE : 300 g de farine 125 g de beurre ramolli 1 jaune d'oeuf 1 bonne pincée de sel 1 bonne pincée de poivre noir 6 cuillère à soupe d'eau froide 2- LA GARNITURE
Ebook ramadan 2021

Ebook ramadan 2021

Essalamou alaikoum , bonjour. Voilà arrivé le mois sacré du Ramadan ,un mois béni , je viens vers vous pour vous souhaiter et ainsi à toute la communauté musulmane un très bon ramadan , ramadan Moubarak Karim , qu'Allah Accepte notre jeûne ,pardonne nos péchés Et nous comble de ses bienfaits ..... Après ma longue absence Je ne viens pas
Kesra rakhssis

Kesra rakhssis

Kesra rakhssis Essalmou alaikoum , bonjour . Je le fais rare ces derniers temps , mais je suis plus active sur Instagram . Le viruscorona qui a frappé les quatres coins du monde nous a obligé de rester chez nous et éviter de sortir que par nécessité . Ces derniers jours je fais mon pain a la maison et je vous avoue que chaque deux jours j'en f

Ebook ramadan côté cuisine

Ebook ramadan côté cuisine

Essalmou alaikoum , bonjour . Je souhaite un très bon ramadan à toute la communauté musulmane ,qu'Allah accepte notre jeûne, augmente notre foi et nous préserve des maladies . Aujourd'hui je ne partage pas avec vous une seule recette mais plutôt un ebook ramadan intitulé : "RAMADAN CÔTÉ CUISINE ". Avant de rentrer dans les détails je souh
Les gourmandises de l'Eid

Les gourmandises de l'Eid

Salamou alaikoum , bonjour . Je vous dis saha aidkoum, takabala Allahou minna w minkoum . Je souhaite une très bonne fête de l'Aïd à toute la communauté musulmane . À l'approche de l'Aïd toutes les ménagères avec l'aide des enfants on prépare des douceurs pour l'Aïd , des gâteaux qu'on présente sur nos table la matinée de l'Aïd pour