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Emy's Bakery

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Gourmande, créative et généreuse, vous l'aurez compris j'adore faire des gâteaux à partager entre amis :)

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Emy's Bakery

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Afin de partager ma passion pour la pâtisserie, qui pour moi est également une façon d'apporter un peu de douceur dans ce monde de brutes, je vous souhaite la bienvenue sur mon blog dédié principalement aux gâteaux, macarons, cookies, bref toutes ces délicieuses petites choses sucrées que l'on aime tant ! Bonne visite
Emy's Bakery Emy's Bakery
Articles : 17
Depuis : 29/10/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gingerbread Christmas Cookies

Gingerbread Christmas Cookies

Bonjour tout le monde ! Les fêtes approchent et comme cet été j'ai acheté des emporte pièces spécial Noël,c'est l'occasion de les utiliser ! J'ai adapté ma recette de pâte sablée pour qu'elle soit un peu plus "Christmassy", voyez plutôt : Ingrédients Pâte sablée 250 g de farine 120 g de beurre 130 g de sucre roux 1 oeuf 1 cuil à caf
Crumble Pomme Cannelle

Crumble Pomme Cannelle

Bonjour tout le monde ! Comme l'hiver est en avance, j'ai décidé de faire un crumble, je trouve qu'il est assez adéquate en cette periode de froid et de neige ! L'avantage du crumble, c'est qu'on peut le faire avec toute sorte de fruits et quelque soit la saison. Voilà donc la version automne/hiver : Pomme - cannelle Ingrédients (pour 4 à 6 p
Pain Perdu

Pain Perdu

Bonjour tout le monde ! La tradition veux qu'un brunch ai généralement lieu le dimanche, mais pour moi ça sera samedi ! En plus des pancakes et des chouquettes, le pain perdu est aussi à l'honneur ! Et en plus c'est vraiment très simple à faire. Ingrédients Pain ou brioche tranché(e) Oeufs Lait Sucre Beurre / matière grasse pour la poêle
Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Bonjour tout le monde ! Hier soir c'était soirée filles, et comme l'amie qui nous a reçues adore la tarte au citron meringuée, je me suis fais un plaisir de lui faire plaisir ! Ingrédients Pâte sablée 250 g de farine 120 g de beurre 130 g de sucre 1 oeuf Lemon curd 2 citrons 10 cl de jus de citron 5 jaunes d'oeufs (garder les blancs pour la
Bûche de Noël

Bûche de Noël

Bonjour tout le monde, Ce soir nous fêtons Noël un peu en avance avec mes amies et je suis chargée du dessert. J'ai donc adapté ma recette de gâteau roulé pour le transformer en bûche de Noël : Ingrédients Gâteau 4 oeufs 125 g de sucre 100 g de farine 1 cuil à café de cacao en poudre 50 g de beurre fondu Fourrage Nutella Variantes : Cr
Cupcakes

Cupcakes

Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, c'est l'anniversaire d'une copine de bureau. Donc hier soir je lui ai préparé 3 cupcakes ! Je vous met la recette complète car je l'avait divisée par 4. Ingrédients Cupcakes 150 g de sucre 1 cuil à café de vanille liquide 2 oeufs 4 cuil à soupe d'huile 50 g de beurre fondu 150 g de farine 1/2 sachet de l
Briochettes au sucre

Briochettes au sucre

Bonjour tout le monde ! Je ne sais pas vous, mais ce temps pourri me donne envie de rester chez moi, au chaud sous la couette devant une bonne série... Mais aussi de faire la cuisine ! J'ai vu ma soeur il y a quelques jours et on s'est mise à fantasmer sur de la brioche. Ce n'est pourtant pas mon péché mignon mais je me suis dis que j'allais es
Tartelettes poire - chocolat

Tartelettes poire - chocolat

Bonjour tout le monde ! Traditionnel en fin d'année, on se réunis lors de notre dernier cours de danse avant les vacances de Noël et on grignote ce que chacune a bien voulu ramener. Donc j'ai pris une valeur sûre : le chocolat ! Habituellement je n'aime pas le marier à des fruits, mais je trouve que le mélange poire/chocolat est top ! Mais au
Etoiles sablées au chocolat

Etoiles sablées au chocolat

Bonjour tout le monde ! J'espère que vous passez un bon weekend. Hier avec mon groupe de danse, nous avons dansé pour un spectacle au profit du Téléthon. Et comme je savais qu'on se retrouverais entre filles entre les répétitions et le spectacle, je me suis dis que j'allais prévoir des petits gâteaux :) Ingrédients pour 15 - 20 étoiles P
Joyeux Noël !

Joyeux Noël !

Bonjour tout le monde ! Avec un peu de retard, je vous souhaite un très Joyeux Noël ! J'espère que vous avez bien réveillonné. De mon côté, je suis descendue dans la famille de Charlène, ma meilleure copine, et, contrairement à mon habitude, je n'ai pas cuisiné du tout ! Par contre la mère de ma copine nous a préparé un super dessert p