Goût plus prononcé, sélection rigoureuse des graines (d'ethiopie dite "habashiya"), puis pression à froid au yémen. une huile aux vertues reconnues, sans aucun additifs ni conservateurs.. dans un hadith de abû hurayra radiya llahu 'anhu (que dieu soit satisfait de lui), le prophète s allallahu'alayhi wa sallam (q ue la paix et la bénédicti
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