Encore une petite halte culinaire pour vous parler d'un poisson très spécial : le fugu. souvent appelé poisson-lune ou poisson-globe, c'est un luxueux mets traditionnel particulièrement apprécié au japon. mais derrière sa petite bouille fort sympathique se cache un poisson redoutablement toxique pour quiconque le mangerait sans préparation.

Petit détour gastronomique cette fois-ci avec une autre spécialité très populaire au japon : le curry rice (à prononcer "callé layce") . alors c'est typiquement un plat qui ne donne vraiment pas envie lorsqu'on le voit en photo ou en vrai (jugez par vous-même), par contre l'odeur très parfumée de curry et de viande qui s'en dégage vous fo

Je vous propose maintenant de faire un rapide circuit dans le centre de nagoya. pour faire simple, il y a cinq centres d'intérêt majeur: les environs de la gare, comme présentés précédemment, sakae le quartier central, le château de nagoya situé au nord, le quartier d'osu situé au sud, et enfin la zone portuaire avec un célèbre aquarium

On savait que les japonais étaient précoces, mais à ce point... en effet à peine entrés dans le parc du château d'himeji, on s'est fait interpeller par une troupe de journalistes en herbe qui ne manquent pas de nous questionner... en anglais ! c'est donc la deuxième fois que notre statut de star est révélé en plein jour ! il s'agissait ni

Retour aux visites culturelles à présent avec un des lieux les plus célèbres du japon : himeji ! qu'est ce qu'il y a donc de si important là bas ? et bien il faut savoir qu'il s'agit avant tout du seul château féodal japonais ayant survécu à l'épreuve du temps et des guerres. il peut donc être considéré comme d'origine ! il est d'aille

Je vous propose aujourd'hui de faire un petit détour par la ville d'osaka qui est sans aucun doute l'une des grandes villes les plus marquantes du japon. située à seulement 40km de kyoto, et comptant pas moins de 2,6 millions d'habitants, osaka est la première ville du kansai et la troisième ville japonaise (après tokyo et yokohama). c'est é

Cela fait bien longtemps que j'aurais pu commencer cet article, mais j'attendais d'avoir exploré le maximum de nagoya avant de vous en faire la visite guidée. installez-vous confortablement, on est parti ! commençons par les informations générales : nagoya est la quatrième plus grande ville du japon (326 km²) après tokyo, yokohama et osaka.

Nombreux sont ceux d'entre vous qui me harcellent jours et nuits pour avoir cet article. il a bien fallu que je finisse par craquer... parce que oui en effet, on n'a pas vraiment l'impression en me lisant que je suis là avant tout pour travailler... les voyages ne représentent qu'une infime partie du temps que je passe au japon. et pour le reste,

Vous vous êtes sans doute déjà demandés pourquoi les japonais roulaient à gauche ? c'est vrai après tout, quelle hérésie peut-elle bien les pousser à imiter les anglais sachant qu'ils n'ont jamais été envahis ? alors j'ai eu un élément de réponse aujourd'hui même : cela daterait de l'époque samouraï, où les katanas étaient porté

Je vous avais promis un article sur la pachinko, et bien le voilà ! très proche des machines à sous, il est très prisé par les japonais qui n'hésitent pas une seconde à y passer leurs salaires et leurs nuits. le principe est simple : avant de commencer à jouer, il vous faut échanger votre argent contre des billes (une bille équivaut la pl