Bonjour, j'ai trouvé cette recette sur le net c'était une première pour moi. je trouve que ça a été plutôt réussie, j'ai du doublé la composition de la crème pâtissière car il n' y en avait pas assez pour garnir tous les choux. a vous de jouer ;)
pâte à choux : – 250 g d’eau – 1 pincée de sel – 125 g de beurre – 150 g de fa
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