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Tarte à l'oignon
ingrédients pour 4 parts : - 1 pâte brisée - 600 gr d'oignons - 150 gr de crème liquide entière épaisse - 80 gr de vin blanc - 2 tranches de pain de mie sans croute - 50 gr d'huile d'olive - 15 gr de farine - 1 oeufs - muscade en poudre - sel - poivre
1. éplucher les oignons, les émincer très finement en rondelle. 2. dans