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Brioche Perdue aux Fruits Rouges
INGRÉDIENTS pour 4 Brioches Perdues : - 4 tranches d'environ 1,5 à 2 cm de Brioche rassie - 2 Fraises - 20 gr de Fruits Rouges - 1 Oeuf - 20 cl de Lait - 10 gr de Sucre - 20 gr de Beurre - Sucre glace
1. Dans un saladier assez creux, casser et déposer l'Oeuf entier, puis le fouetter. 2. Verser le Sucre, fouetter.