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sel de Noirmoutier

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Bonjour, Je suis saunier (producteur de sel) sur l'île de Noirmoutier. Je vous propose mes produits: le sel gris naturel et la fleur de sel. Le sel est non seulement un produit emblématique de la Vendée, véritable richesse de no

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Le blog de seldenoirmoutier

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Bonjour, Je suis saunier (producteur de sel) sur l'île de Noirmoutier. Je vous propose mes produits: le sel gris naturel et la fleur de sel. Le sel est non seulement un produit emblématique de la Vendée, véritable richesse de notre terroir, patrimoine vivant (1300 ans d'exploitation salicole sur l'île de Noirmoutier) mais également un produit d'avenir. Au moment où l'on cherche des pistes de développement durable, ce sel aux qualités gustatives et diététiques cert
sel de Noirmoutier sel de Noirmoutier
Articles : 35
Depuis : 30/09/2011
Categorie : Environnement & Bio

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Formation

Devenir saunier en 2015 , quel intérêt de faire un métier vieux de 1300 ans si ce n'est que ce métier est vivant, humainement ,économiquement , pas de subvention, pas de truquage, pas de surexploitation de notre mère la Terre, avoir comme patron , le soleil et le vent avoir comme allier la terre et l’océan avoir comme clients des personnes
parce qu'il nexiste pas de détail

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La notion de "détail" est piege de l'esprit . Une "généralisation" nous permet de mieux synthétiser "le réel " , mais peut "parfois simplifier trop ,en hiérarchisant a tort , ce qui peut induire l'impossibilité de résoudre un problème ou d'améliorer un système . Je m'explique : la taille d'un organe, par exemple en mécanique , en élect

Syndicat des trois etiers

Le Syndicat des trois étiers est le groupement des propriétaires des marais noirmoutrins. Syndicat "forcé" par une ordonnance du roi , il fut créé pour solutionner les problèmes inhérent a la gestion et a l'entretien des partie communes dites "indivis" du marais : gestion de l'eau (écluse ) , entretien des écluses , entretient des etiers ,
Présentation et prix (2017/2018)

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Gros plan sur des cristaux de fleur de sel de Noirmoutier Bonjour, Je suis saunier (producteur de sel) sur l'île de Noirmoutier. Je vous propose mes produits: le sel gris naturel et la fleur de sel. Le sel est non seulement un produit emblématique de la Vendée, véritable richesse de notre terroir, patrimoine vivant (1300 ans d'exploitation sali