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C'est quoi un gâteau patate ??? pour la vidéo explicative et de la réalisation traditionnelle, c'est par ici avec christian antou, qui était un amoureux et un défenseur de la cuisine réunionnaise. je vais simplement vous expliquer comment j'ai connu le gâteau patate et ce qui m'a décidé à m'y essayer. et aussi vous indiquer ma recette...