Pia Cuisine

Ich koche und backe gerne. Wir haben einen Garten den man besichtigen kann "Le Jardin chez Pia et Alain" mit Boutique Deco Artikel für den Garten und Pflanzen www.chezpiaetalain.fr

Tags associés : bavarois-biscuit, brioche, cake sucre, clafoutis, compote, confitures, desserts, entree chaude, entree froide, flan-creme, gratin, gateau, hamburger, jardin, legumes

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Leckere einfache Rezepte mit Zutaten die mann immer im Schrank hat

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Leckere einfache Rezepte mit Zutaten die mann immer im Schrank hat

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Articles à découvrir

Eintopf mit speck und hänchen

27 juil. 2017

Eintopf mit speck und hähnchen für 4 portionen 150 g durchwachsener speck 3 zwiebeln 2 knoblauchzehen 2 el olivenöl 8 hähnchenunterkeulen salz pfeffer 1 el tomatenmark 1 dose stückigen tomaten, 1/2 tl zucker 1 dose weiße bohnen, 1 bund glatte petersilie zubereitung speck in 1 cm große stücke schneiden. zwiebeln halbieren und in feine streif

Landbrot

26 juil. 2017

Landbrot das braucht ihr für's landbrot 500 gr weizenmehl, type 45 1 päckchen trockenhefe 300 ml wasser (lauwarm) 10 g salz 1/2 tl zucker die wenigen zutaten für's landbrot: mehl, hefe, wasser, salz und zucker. geschmacksverstärker und zusatzstoffe? nicht nötig! alle zutaten vermischen und einen geschmeidigen teig herstellen – entweder mit d

Muffins léger aux pommes

27 mars 2023

Ingrédients 1 pomme un peu de jus de citron 1 œuf 75 gr de sucre 8 gr de sucre vanillé 1 prise de sel 60 ml d’huile de tournesol 125 gr de yaourt (maison) 140 gr de farine 7 gr de levure chimique 1 cuillère à café de sucre brun et un peu de cannelle (à mélanger ensemble) facultatif confiture d’abricot amandes effilées mélanger l’œu

Pizza .... la meilleure recette

5 mars 2023

Ingrédients 20 g de levure de boulanger fraîche =(1/2 cube de 42 g) ou bien 10 g de levure sèche 250 ml d'eau 500 g de farine 1 cuillerée à café de sel 6 gr 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive pâton de 180 gr pour faire petites pizza dans le four à bois (grand mère pour moi) vous pouvez faire deux grandes pizzas avec la quantité de pâ

Flamiche aux poireaux

28 oct. 2022

Ingrédients 1 pâte feuilletée (ou brisée) 3 poireaux (j'ai mis aussi des tomates et du céleri branches) 3 œufs 15cl crème liquide 1 cuillère à soupe huile 1 pincée noix de muscade sel poivre éplucher les poireaux, rincer sous l’eau claire puis détailler en rondelles faire chauffer l'huile dans une sauteuse, ajouter les poireaux et cui

Pâtes au roquefort

8 févr. 2022

Ingrédients 2 personnes 140 g de pâtes 75 g de roquefort 10 cl de crème liquide 1 oignon huile d'olive sel, poivre (facultatif) mais bien sûr dans l’eau des pâtes oui éplucher les oignons et éminer finement verser l'huile d'olive dans une poêle et faire chauffer ajouter les oignons et faire revenir l'ensemble pendant 5 min. ajouter la cr

Galettes de pommes de terre ...grumberekiechle

11 févr. 2024

Ingrédients 2 personnes 4 pommes de terre 1 œuf 1 cuillère à soupe de farine sel poivre noix de muscade râpée culinesse pour la cuisson ou planta fin (ou huile) persil (facultatif) eplucher et râper les pommes de terre assaisonner avec sel, poivre et muscade ajouter l’œuf et la farine et bien mélanger faire chauffer la poêle et le plant

Tiramisu

28 oct. 2022

Ingrédients 3 œufs séparer le blanc du jaune 100 gr de sucre brun 1 sachet de sucre vanillé 12 biscuits cuillères 1 café double non sucré (avec du rhum facultatif) 250 gr mascarpone chocolat en poudre non sucré séparer les blancs des jaunes monter les blancs en neige mélanger les jaunes avec le sucre en mousse rajouter délicatement le ma

Carrot cake

8 juil. 2025

Ingredients 2 oeufs 130g de poudre d’amande 75g de sirop d’agave (que vous pouvez remplacer par 100g de sucre) 1 cuillère à soupe d’huile 1 pincée de sel 25g de chocolat noir râpez les carottes préchauffez votre four à 200 c réunissez tous les ingrédients dans un saladier sauf le chocolat noir bien mélanger jusqu’à obtenir une pâ

Pain des elfes ....... pain aux pommes et aux fruits

30 nov. 2022

Ingrédients 1,2 kg à 1,5 kg de pommes coupées en petits morceaux 400 gr de sucre 2 cuillères à café de cannelle 1 cuillère à soupe d’épices pain d’épices ou 4 épices 1 petite cuillère à café de sel 4 cuillères à soupe de rhum 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 1 zeste de citron 300 gr de noisettes ou amandes hachées 300 g