1 plat et 1 dessert au choix _____________________ Poelée de calamars en persillade ou Escalope de saumon grillées ou Suprême de dorade rôtie sur sa peau ou Emincé de canard laqué au Banyuls _____ Salade verte et fromage ou Ile Flottante, Crème caramel, Glace Cette formule n'est pas servie le soir, le dimanche et les jours feriés.