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Ingrédients: - 2 abaisses de pâte feuilletée - 300g de saucisse - 3 gros poireaux - 1 oignon - de la crème fraîche épaisse - sel et poivre - huile - beurre Préparation: Couper les poireaux nettoyés en fines rondelles, le faire suer avec un peu d'huile et de beurre. Assaisonner et réserver. Mélanger la chair à saucisse, les poireaux et la