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Denis

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Mon expérience crue

Blog en construction qui parle de l'expérience crudivore de son auteur.
Denis Denis
Articles : 12
Depuis : 12/05/2008
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pique-nique à midi et viande le soir

Pique-nique à midi et viande le soir

Matin : casse + eau comme d'habitude Aujourd’hui dimanche, je suis allé avec ma petite famille au festival Luluberlu à l’espace Odyssud de Blagnac. Nous avons apporté notre pique-nique. La préparation d’un tel repas est très simple : on met dans une cagette ou dans des sachets en papier des fruits et des légumes que l’on a l’habitud

Instincto sur internet

Avant d'écrire mon article du jour, j'ai passé un petit moment à naviguer sur internet pour voir les informations sur l'instinctonutrition. Je suis déçu, j'ai plutôt trouvé de la désinformation. J'imagine, pour un internaute, il doit être difficile de faire son opinion lorsque la plupart des informations sont déformées voir erronées. Il
Miel et pollen

Miel et pollen

Une bonne journée de travail... Matin : casse comme d'habitude Midi : 6 Orange 7 bananes figues 8 cuillères de miel mélangé avec du pollen Je me permets ce mélange (miel+pollen) car il peut se trouver à l'état naturel . Miel + pollen On voit nettement le pollen dans quelques alvéoles Soir : concombre, patate douce puis noisettes

Neuf œufs

Matin : Eau + casse Midi Pommes Mangues Bananes figues Soir 9 œufs de poule Concombre Noah Neuf œufs ! Ne vous inquiétez pas, il n’y a rien d’alarmant, avant d’aller me coucher, je les ai déjà digérés. J’ai simplement suivi mon "instinct" : 1) Les œufs avaient une odeur appétissante. 2) J’en ai goûté un : il était très bon. 3
Noix de macadamia

Noix de macadamia

Ce matin, je me suis empressé de travailler. J'ai juste bu de l'eau, mais je n'ai pas mangé de casse. Midi : 2 pommes Canada grises 8 bananes figues 2 mangues bien mûres (elles sont souvent meilleures ainsi). Soir : Concombre Carotte Noisettes Noix de macadamia Lorsque je mange un oléagineux (ici noisette) , je prends rarement un 2ème oléagin
Du durian pour les enfants

Du durian pour les enfants

Matin : eau + casse comme d'hab. Midi : 1 salade batavia (il m'arrive de commencer mon repas de midi par un légume) Bananes figues Mangues (elles sont très mûres et très bonnes) Pour le repas du soir, ma compagne a acheté un durian pour faire plaisir aux enfants. Les Asiatiques considèrent le durian comme le roi des fruits tropicaux. On m'a d

Noix de coco Kopyor

J'ai réussi à faire une réclamation à mon poissonnier au sujet des coquilles St Jacques de la veille. Aujourd'hui, c'étaient les noix de coco Kopyor envoyées par la société Orkos qui avaient tourné. Enfin, c'est un peu normal car le transporteur les a livrées à mon domicile avec une semaine de retard. Ces prochains jours, j'expliquerai c

Pastèque et abricots

J'ai essayé de répondre au forum de David sur le crudivorisme au sujet de la mauvaise image de Burger et l'instinctonutrition. Cette méthode alimentaire m'a fait tellement de bien, je suis triste des a priori négatifs que l'on trouve sur internet. J'espère qu'un jour, l'instinctonutrition retrouvera l'image positive qu'elle avait avant les dé

Avec la viande, il ne faut pas rigoler !

Je ne connais encore personne qui pratique l'alimentation instinctive depuis plusieurs années de façon correcte sans consommer de viande. Par souci économique et philosophique, j'ai moi-même essayé d'arrêter ma propre consommation de viande. Je l'ai regretté car mes problèmes de santé (fragilité articulaire) qui dataient d’avant mes dé
Les produits marins

Les produits marins

Il y a eu des dégats avec la grêle d'hier ! J'ai téléphoné à Arlette, la maraîchère bio chez qui je me sers, elle m'a dit que sa récolte de salades a été détruite. Ce ne sont pas les petits producteurs bio qui auront des subventions compensatrices... Ce matin, avant d'aller à un rdv administratif, j'ai pris de la casse. La casse a bien