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Graffity

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Coup De Fourchette

Des recettes de cuisine sympas et à la portée de tout le monde qui je l'espère vous plairont....
Graffity Graffity
Articles : 38
Depuis : 08/11/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Muffins arc en ciel

Muffins arc en ciel

Une recette de bons et jolis muffins, que vous réussirez sans aucun problème... Il vous faut: - 300g de farine - 125g de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 25cl de lait - 60g de beurre fondu - des pépites de chocolat ou des smarties ou des morceaux de choco cassés - des morceaux de choco blanc - des raisins secs
Cakes, flans et feuilletés pour apéro dînatoire

Cakes, flans et feuilletés pour apéro dînatoire

Une soirée entre amis? Un apéro dînatoire? Pas de soucis, voici trois recettes idéales pour de tels moments.... Feuilletés de saucisse (en haut): Il vous faut: - un rouleau de pâte feuilletée - des saucises cocktail (ou des knacks) - un jaune d'oeuf Préparation: - découper la pâte feuilletée en lanières de 3 cm de large - couper ses lan
Yaourt aux fraises Tagada

Yaourt aux fraises Tagada

Dans la série des yaourts aux bonbons, je viens de tester une nouvelle idée. Résultat vraiment sympa! Pour 7 yaourts: - 1L de lait entier - 1 yaourt nature ( 2 si vous préférez les yaourts bien solides ) - des fraises Tagada - sucre (si vous désirez en mettre ) Préparation: - faire fondre dans un peu d'eau les fraises Tagada (plus vous en me
Yaourt au pain d'épice

Yaourt au pain d'épice

Cette recette était au départ un teste.... J'avais du pain d'épice et je me suis demandée s'il serait possible d'en faire un yaourt.... Au final toute la famille a bien aimé.... Une réussite.... Pour 7 yaourts: - 1L de lait entier - 1 yaourt nature ( 2 si vous préférez les yaourts bien solides ) - du pain d'épice - sucre (si vous désirez
Pralines de fromage

Pralines de fromage

Une recette qui ne vous prendra pas plus d'une quinzaine de minutes pour la réaliser, et qui plaira sûrement beaucoup à votre famille ou vos amis... Il vous faut: - 300g de fromage de chèvre frais demi-sel - 60g de cerneaux de noix - poivre Préparation: - broyer les noix au mixer (de façon à avoir de petits morceaux) - poivrer le fromage de
Yaourt avec des morceaux de fraises

Yaourt avec des morceaux de fraises

Après les yaourts aux bonbons/fraises, voici une recette de yaourts avec de vrais morceaux de fraises. De quoi faire venir les beaux jours... Pour 7 yaourts: - 1L de lait entier - 1 yaourt nature ( 2 si vous préférez les yaourts bien solides ) - des fraises - sucre (si vous désirez en mettre ) Préparation: - mélanger le lait entier avec le(s)
Yaourt à la vanille

Yaourt à la vanille

J'ai toujours adoré les yaourts à la vanille de " La laitière ", mais maintenant que j'ai essayé avec des faits maison, je suis ravie! Pour 7 yaourts: - 1L de lait entier - 1 yaourt nature ( 2 si vous préférez les yaourts bien solides ) - de l'arôme naturel de vanille - sucre (si vous désirez en mettre ) Préparation: - mélanger le lait en
Petits choux au saumon

Petits choux au saumon

De délicieux petits choux salés.... Il vous faut: - des petits choux tout prêts - 25cl de crème fraiche liquide très froide - 100g de saumon fumé - 1 cui.à soupe d'aneth ciselé - sel et poivre Préparation: - fouetter la crème très froide en chantilly bien ferme - saler et poivrer - ajouter le saumon haché et l'aneth -mélanger doucement
Lasagnes aux légumes

Lasagnes aux légumes

Si vos enfants adorent les pâtes, mais ont plus de mal avec les légumes, voici une recette qui devrait vous permettre de leur en faire manger plus facilement.... Il vous faut : - des plaques de lasagne - 500g de viande hachée - 2 briques de sauce tomate - 5 carottes - 2 grosses courgettes - 1 gros oignon - gruyère - sauce béchamel toute prête
Verrines à gogo

Verrines à gogo

Trois recettes de verrines différentes... Mousseline de petits pois à la menthe (verrine verte avec chantilly sur le dessus): Il vous faut: - 300g de petits pois frais ou surgelés - 2 brins de menthe fraîche - 4 cui. à soupe de crème liquide - sel et poivre Préparation: - porter une casserole d'eau à ébullition et la retirer du feu - y jet