En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services ainsi que l’affichage de publicités pertinentes. En savoir plus et agir sur les cookies

Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog

l-makla-n-lili

Ses blogs

L'makla n'lili

L'makla n'lili

l-makla-n-lili.over-blog.com
l-makla-n-lili l-makla-n-lili
Articles : 35
Depuis : 09/12/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pattes de chat

Pattes de chat

Ingrédients: 350g de farine 60 g de maïzena 150g de beurre mou 125g de sucre glace 1 sachet de sucre vanille 3 jaunes d'œufs 1/2 sachet de levure chimique 100g de chocolat Préparation: Préchauffez le four à 180°. Mélangez le beurre en pommade avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez les jaunes d'œufs, mélangez à nouveau. Puis incorpor
Gâteau aux noix

Gâteau aux noix

Ingrédients génoise: 180 g de sucre 100 g de beurre ramolli 3 jaunes d’œufs 100 g de noix concassées 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Ingrédients crème pâtissière: Quelques gouttes de vanille ou une gousse de vanille 1/4 L de lait 2 jaunes d’œufs 50 g de sucre 25 g de farine ​ Ingrédients crème chantilly: 20 cl de crè
Tartelettes au citron

Tartelettes au citron

Ingrédients pâte sablée: - 250g de farine - 125g de beurre - 70g de sucre en poudre - 2 jaunes d'œuf - 1 pincée de sel Ingrédients crème au citron: - 3 citrons - 140g de sucre en poudre - 3 oeufs - 1 c-à-s de maïzena - 1 sachet de sucre vanillé Ingrédients gelée de citron: - 2 citrons - 1 c-à-s de sucre en poudre - 1 g d'agar agar Pré
Financiers

Financiers

Voici une recette de financiers qu'on a dévoré apprécié, j'en ai testé pas mal et je dois dire que celle ci me plait le plus. Recette trouvée ici, j'ai fait quelques modifs en rose. Ingrédients pour 22 pièces: 5 blancs d'œufs 250 gr sucre glace 170 gr de beurre (150g de beurre pour moi) 140 gr de poudre d'amandes (pour moi ce sera 100g) 60
Roulés saumon & boursin

Roulés saumon & boursin

Ingrédients: - 5 œufs - persil - sel et poivre - Boursin ail et fines herbes - 4 tranches de saumon fumé Préparation: Préchauffez votre four à 200° Mélangez les œufs, ajoutez le persil haché, le sel & le poivre. Déroulez du papier sulfurisé sur une plaque allant au four. Verser l'omelette, faite lui prendre la taille d'un grand rectangl
Gâteau Cars Flash Mc Queen 3D

Gâteau Cars Flash Mc Queen 3D

Il y a quelques jours, j'admirais ce très beau gâteau Flash Mac Queen réalisé par Louisa, qui le détenait elle même de La Louve. L'anniversaire de mon fils approchant, je me fournis de tout les éléments pour lui "fabriquer" le gâteau de son héros favori. Seulement, la pâte à sucre (recette ICI) est une pâte très difficile à manipuler
Brownie

Brownie

Ingrédients : - 4 oeufs - 180 g de beurre - 200 g de chocolat noir de dessert - 100 g de sucre - 90 g de farine - 70 g de cerneaux de noix concassés - 50 g d'amandes en poudre - 1 pincée de sel - 1 sachet de sucre vanillé - sucre glace et cacao en poudre pour la déco Préparation : Dans un saladier, mélanger les oeufs + le sucre + le sucre va
Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

La base est la même que pour les tartelettes au citron ici, sauf que là on remplace la gelée au citron par une belle meringue. Ingrédients pâte sablée: - 250g de farine - 125g de beurre - 70g de sucre en poudre - 2 jaunes d'œuf - 1 pincée de sel Ingrédients crème au citron: - 3 citrons - 140g de sucre en poudre - 3 oeufs - 1 c-à-s de ma
Brick

Brick

Ingrédients pour 20 brick environ: - 1 paquet de 10 feuilles de brick - 300g de viande hachée - 3 pommes de terres moyennes ou 5/6 petites - 4 kiri - sel & poivre - huile pour friture Préparation: Dans une poêle, faire revenir la viande hachée dans un peu d'huile. Épluchez les pommes de terres, coupez les en dés pour que la cuisson soit plus
Gaufres moelleuses

Gaufres moelleuses

Ingrédients pour 8 gaufres: - 250 g de farine - 3 œufs - 70 g de beurre - 50 g de sucre - 150 ml de lait - 150 ml d'eau - 1 c-à-s d'huile - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure Préparation: Dans une saladier, mélanger la farine, le sel, les oeufs et le beurre. Ajouter ensuite le lait, l'eau, le sucre, le sucre vanillé et l'huile, mélanger