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R'Evelyne

R'Evelyne

conteuse gourmande,croqueuse de mots, photographe à mes heures , botaniste amateur ...

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il etait une fois...une cuisine contée et racontée

il etait une fois...une cuisine contée et racontée

photos gourmandes,recettes simples ou plus élaborées selon les jours...
R'Evelyne R'Evelyne
Articles : 454
Depuis : 11/08/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Petites roses feuilletées salées

Petites roses feuilletées salées

Bonjour mes aminautes, Le soleil a baigné la cuisine aujourd'hui, et le jardin commence à prendre un petit air de printemps, la pelouse est parsemée de primevères... Et le café est aussi fleuri aujourd'hui... Alors ma recette sera en forme de fleur ... La mode est aux fleurs en pâte feuilletée en ce moment, sur les blogs et ailleurs. Fleurs
Feuilleté de ris d'agneau et champignons

Feuilleté de ris d'agneau et champignons

Bonjour mes aminautes, Entrez dans ma cuisine, les petits fours vous attendaient ! Les premiers biscuits de Noël sortent du four... Mais aujourd'hui je vais partager avec vous une petite recette salée, un feuilleté qui a été bien apprécié. Et si vous êtes réfractaires aux abats, remplacez-les par du jambon, des lardons, des crevettes, des
Brioche des rois ou Royaume

Brioche des rois ou Royaume

Bonjour mes aminautes, Entrez dans ma cuisine, la neige s'est invitée dans le jardin, aussi la cuisinière à bois ronronne-t-elle bien fort pour nous réchauffer. Voulez-vous une pomme, du café, quelques biscuits, et pourquoi pas une belle tranche de brioche pour écouter ma petite recette du dimanche ? Avec un peu de retard, je me mets donc au
Petits fours aux amandes

Petits fours aux amandes

Bonjour du mercredi, Entrez dans ma cuisine, un rayon de soleil filtre à travers les rideaux. Petits plaisirs de la vie à déguster sans modération... Le café et les petits fours aux amandes vous attendaient sagement. Je viens de commencer la série des petits biscuits de Noël, hé oui il est temps car le 24 décembre arrivera vite, comme tout
Croquants aux noisettes

Croquants aux noisettes

Bonjour mes aminautes, Entrez dans ma cuisine, les croustillants aux noisettes embaument dans toute la maison ! Biscuits faciles à réaliser... et encore plus faciles à croquer ! Il en faut peu pour être heureux ... Croquants aux noisettes : Ingrédients : pour une vingtaine de biscuits : 70 g de noisettes, 40 g de farine, 160 g de sucre en poud
Gâteau au chocolat trop facile !

Gâteau au chocolat trop facile !

Bonjour mes aminautes, Entrez dans ma cuisine, il fait bien froid dehors et mon petit café va vous réchauffer. Avec une petite meringue toute croquante. Et comme le chocolat est bon pour la santé... ma recette de gâteau au chocolat va vous donner du courage pour la journée ! Il est très facile à réaliser, vraiment moelleux et bien parfumé.
Asperges, coquilles Saint Jacques et gambas, petite sauce courte au Chorizo

Asperges, coquilles Saint Jacques et gambas, petite sauce courte au Chorizo

Bonjour mes aminautes, Entrez dans ma cuisine, la cheminée crépite car le froid s'est à nouveau invité malgré le joli mois de mai qui approche ! Partageons un petit café bien chaud. Aujourd'hui je vous livre une petite recette bien simple, dont la sauce courte sera facile à reproduire pour celles et ceux qui me suivent fidèlement (et je les
Champignons farcis au jambon Serrano et pistaches

Champignons farcis au jambon Serrano et pistaches

Bonjour mes aminautes, Tout d'abord je vous souhaite plein de petits bonheurs pour ce premier mai, et vous offre ce joli bouquet "macaronné" de chez Ladurée... Ainsi qu'un petit café avec du muguet du jardin. Et oui le mois de mai est déjà là, et la neige tombe encore sur les sommets alentour. Alors une petite recette goûteuse nous réchauff
Cake aux clémentines

Cake aux clémentines

Bonjour mes aminautes, Il fait -8° dehors... Rentrez vite dans ma cuisine, installez vous près du feu, et bavardons un peu ! Tout d'abord partageons un petit café ... Aujourd'hui ma recette est encore sucrée (je suis désolée Tata Kiki, le salé ce sera pour ce weekend), bien parfumée de fruits de saison. Je l'ai trouvée sur un de mes magazi
Cromesquis à ma façon

Cromesquis à ma façon

Bonjour mes aminautes, Entrez dans ma cuisine, il fait humide et bien gris aujourd'hui... Notre amitié nous réchauffera et le petit café... aussi ! Aujourd'hui pour faire plaisir à mes aminautes préférant les recettes salées, je vais donc vous dévoiler comment faire des cromesquis à la viande, sanglier, poulet, boeuf, au choix, bien croust