Bonjour mes aminautes, une bonne nouvelle pour mon blog : plus de publicités qui polluent les images dès l'ouverture. plus conviviales, les recettes seront donc plus lisibles. alors pour fêter ça, le café du jour : et la recette du jour, croquante, dauphinoise, facile… issue d'un des petits fascicules du cedus, et dont le titre a été rebap

Bonjour mes aminautes, aujourd'hui c'est un temps à prendre le café dehors, sur la petite terrasse… avec un morceau de ce biscuit fin à l'orange, issu d'une recette legere comme me l'ont demandée certaines d'entre vous… et cependant bien bonne ! (toujours dixit ma grand-mère). ce biscuit a la consistance d'un biscuit de savoie. biscuit fin

Bonjour ensoleillé, le soleil est revenu, et le moral aussi ! aujourd'hui après votre café pas de recette de pâtisserie, mais un petit atelier pour enfants. les palets aux noix de cousine denise (recette ici ) accompagnent bien café ou thé, en ces temps confinés bientôt déconfinés... j'avais annoncé en mars que ce blog pourrait devenir p

Bonjour mes aminautes, ici il fait gris et quelques gouttes de pluie, bienvenues, arrosent le jardin. je vous avais donc préparé le café au jardin, et puis je me suis ravisée, et vous ai installé sur la table de la cuisine. aujourd'hui ma recette est cependant teintée de soleil puisqu'elle nous vient tout droit des iles canaries où nous avon

Bonjour mes aminautes, pour le week-end je vous propose une petite recette facile et gourmande ! je vous en offre un exemplaire avec votre café du jour . c'est une recette que j'ai réalisée pour les fêtes de pâques, et puis le temps a filé... mais je reviens vers vous pour vous l'offrir aujourd'hui en ces temps confinés et difficiles, car un

Bonjour du dimanche, me voici de retour pour cuisiner avec vous des biscuits apéritif, sympas et du plus bel effet en visioconférence apéro ! mais tout d'abord comme c'est l'heure du café, le voici tout chaud, sur la terrasse, après une pluie bienfaitrice pour le jardin. fingers comté jambon sec ingrédients pour 30 fingers 110 g de farine, 5

Bonjour mes aminautes, et nous voici en avril ! le café du 1er avril est ensoleillé, mais il n'apporte pas son lot de blagues cette année, il est triste. partageons-le c'est déjà ça. et quelques pervenches nous rappelle le printemps qui fleurit dans les jardins. aujourd'hui, pour utiliser quelques fruits qui s'ennuyaient dans le cellier, j'ai

Bonjour d'un dimanche confiné, aujourd'hui le temps est mitigé… un peu de pluie, puis un peu de soleil, c'est bon pour le jardin, mais pas top pour le moral ! qu'à cela ne tienne, cuisinons ! et pour commencer, prenons le temps d'un café partagé. aujourd'hui ma recette est extraite d'un manuel de cuisine qui n'a pas vieilli d'un pouce, et po

Un thè pour faire rêver ! bonjour mes aminautes, pour démarrer ce week-end en couleurs et surtout dans un flot de parfums qui nous fera rêver je vous offre ce thé vert à la menthe qui nous plonge dans le petit matin sur la place djema el fna à marrakech. puis nous allons nous installer tranquillement en cuisine pour mitonner un tajine et pou

Ce soir nous allons faire un apéro virtuel. a 20 heures, nous taperons des mains et sur nos casseroles en l'honneur de tous ceux qui nous soignent, nous aident au quotidien. un énorme merci à tous. et nous lèverons nos verres en leur honneur, alors vite on a le temps de faire des petits biscuits salés bien parfumés. biscuits salés au paprika