Les frères kiwior présentent leur ouvrage intitulé "le kunschthaafe - art,histoire et gastronomie en alsace" à la librairie kléber à strasbourg, le samedi 12 juin 2010 de 11h à 13h. la présentation durera environ 45 min et sera suivie d'une dégustation de foie gras (diverses sortes) proposée par le chef thierry schwaller du restaurant le

Le cercle du kunschthaafe fut une expérience artistico-gastronomique orchestrée par un fin gourmet, auguste michel, qui se tailla une forte réputation dans le monde gastronomique, grâce à son célèbre foie gras de strasbourg aux truffes du périgord. non content de fabriquer du bon foie gras, auguste michel se consacra pleinement au soutien d

Ce vendredi 21 mai 2010, à partir de 16h40, retrouvez les frères kiwior dans l'émission de thierry kallo sur france bleu alsace :