Les sprays velours : afin de réaliser un effet velours parfait, si vous n'êtes pas adepte du nappage de grands pâtissiers. l'astuce : les sprays en bombe : colorant alimentaire pour déco gâteaux. à vous de choisir la couleur pour vos entremet

Noêl approche à grands pas ! je vous propose de découvrir des moules à bûches, en silicone. par exemple de la marque " silikomart" . certes un budget ! mais faîtes vous plaisir de temps en temps. cela fait son petit effet, auprès de vos invités .

Abricot / reine claude pâte brisée maison voir recette de la pâte brisée maison (rubrique n° 6) clin d'oeil à nos amis de dbyd par sa couleur vert/orange

Marbré 2 chocolats / vanille la recette à venir dans un prochain article

Pourquoi ? fête chrétienne nom ? epiphanie quand ? le 6 janvier ou le 1er dimanche qui suit le 1er janvier quoi ? galette feuilletée ou brioche

Bonbonnière à chocolats sympa et tout en verre, elle conservera vos chocolats de noël. prix : 9,95 € : "du bruit dans la cuisine" hauteur : 13 cms

Mes meringues c'est une idée d'utilisation de vos blancs d'oeufs qui vous restent après une recette. rubrique " les gourmandises"

Le chalumeau , idéal pour : caraméliser les crèmes brulées, colorer les omelettes norvégiennes ou tous simplement votre tarte citron meringuée

Noir, lait, blanc, dulcey, le chocolat de couverture, indispensable pour vos desserts, fait place au dernier né : le chocolat ruby une autre catégorie, compromis entre une note fruitée des baies et la douceur exquise de la fève de cacao ruby quelques sachets "découverte" dans les enseignes zodio, alice délices etc... a vos marques, prêts

Juillet : le dénoyauteur voir la suite dans l'onglet " dénoyauteur"