Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Elèves de BTS Hotellerie Restauration

Elèves de BTS Hotellerie Restauration

récits de stages professionnels dans le cadre d'un BTS hôtellerie-Restauration, des étudiants du lycée polyvalent Sainte Anne de Saint-Nazaire www.lycee-sainte-anne.fr

Ses blogs

eleveshoteliersenstage

eleveshoteliersenstage.over-blog.com
Elèves de BTS Hotellerie Restauration Elèves de BTS Hotellerie Restauration
Articles : 12
Depuis : 15/03/2008
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Articles à découvrir

ALERTE AU... FEU!!!! mais en pleine nuit...

Alerte au... feu!!!! mais en pleine nuit...

Et oui, 5h ce matin (jeudi 4 avril 2008), je n'étais pas couché de mon dernier shift (14h-23h) car je finissais le daporama pour le meeting de demain (aujourd'hui) pour la mise en place de la nouvelle carte printemps au bar ibis. quand soudain... le son qui retentis tous les lundi à 10h30 sonne!!! c'est l'alarme à incendie!!! 1 2 3 4 5 6 7 8 9

In live of ibis reading (uk)

Salut à tous... après 1h20 de vol, 2 h de train... je suis arrivé avec emanuel (1ts2) et clément (1ts1) à reading (angleterre) notre objectif: trouver nos lieux de stages: l'ibis où emanuel et moi sommes à été très facile à trouver... clément nous à suivis pour avoir la situation précise de son établissement. emanuel et moi avons don

Stage disneyland resort paris

Bonjour à tous, je viens de prendre connaissance du blog. c'est une très bonne idée!!! eh bien pour faire une petite présentation: je suis au " special events departement " de disney c'est à dire que je suis dans le service qui organise les evenements qui ont lieu que se soit dans le parc disneyland , dans le disney studio parc ou disney villa

Hello

Bonjour tout le monde je viens vous donner quelque nouvelles de l' hôtel du vin de henley on thames c' est un hotel à très haut standing et pour ceux qui rechercherais une saison outre-manche il cherche du personnel pour le bistro et le bar. voila j'espère que les stages de tout le monde se passe bien voilà à bientôt

Stage jersey

J'ai commencé mon stage samedi dernier 3 semaines après vous , l'hôtel était fermé avant. en route avec elodie pour st malo où nous allions prendre notre bateau: accident de voiture, plus de voiture, elo et moi allons aux urgences, elo a une entorse du coup et moi des bleus et brûlures, rien de grave malgré un petit contre temps!!!! je pren

Manoir de la boulaie

Bonjour à tous, voici maintenant plus de 10 semaines que j’ai commencée mon stage au manoir de la boulaie , restaurant gastronomique (deux étoiles au guide michelin) à côté de nantes (haute goulaine). situé au beau milieu du vignoble du muscadet. aux fourneaux : laurent saudeau . le restaurant est ouvert le mardi, jeudi, vendredi, samedi e

Petit voyage au meurice...

Bonjour a toutes; bonjour a tous tout d'abord j'espère que vos stages se passent bien, pour ma part je vais vous raconter ce que je fait. pour ceux qu'il ne le savent pas je fais mon stage à paris a l'hotel meurice, le departement choisi est le service des achats. je suis responsable de la cave enfin des caves car il y en a 3 (cave a champagne, c

Fin de l'année

Tous les stages sont finis... tous ont pu présenter un rapport de stage plus ou moins correct devant le jury de l'examen... certain plus vers le moins que vers le plus... mais bon... au final, la session 2009 du brevet de technicien supérieur en hôtellerie restauration du lycée sainte-anne de saint-nazaire a vu 85% de ses étudiants recevoir le

Etap hotel

Bonjour tout le monde, je vois que pour le moment nous ne sommes pas nombreux à écrire sur ce blog, mais ça va venir... bon alors j'entame ma 4ème semaine de stage, comme beaucoup d'entre vous, et j'ai donc fait 3 semaines au mercur e place de bretagne, et là je suis pour environ un mois dans un etap hotel, cela me permet de voir le boulot de

Dernière ligne droite

Bonjour bonjour, alors ça y est, c'est la dernière ligne droite....je suppose que vous êtes tous en train de bucher sur votre rapport de stage....non??en tout cas, c'est mon cas, il est temps que je me réveille et que je donne un dernier coup de collier! je sais à peut près où je veux aller pour ce fichu rapport, il ne reste plus qu'a m'y me