Oulala, milles excuses, mais depuis quelques jours, que dis je, quelques semaines ma vie s'est transformée en chamboule tout et impossible de se réorganiser, même ma cuisine en a subit les conséquences et a dù se contenter des recettes déjà faites et maitrisées! mais me revoilà... tout d'abord un grand merci à cuberdons qui m'a envoyé un

Regents park pour ce superbe colis! celà fait quelques temps que je l'ai reçu mais vous l'aurez remarqué je suis assez absente ces denriers temps vacances scolaire et beau temps oblige! j'ai eut le plaisir de découvrir: - du thé earl grey - du thé à la bergamote - des scones - lemon curd - de la confiture de cassis - des fudges - des biscuit

Bonjour à tous, en ce moment trés trés peu de temps pour le net, toute fois j'ai testé une nouvelle recette, du blog lapopottecmieuxacinq. je me contente d'un simple copier coller, désolée. en tout cas n'hésitez pas à tester c'est sublime. 20g de beurre 100g de chocolat 15g de sucre 20g de farine 1 cuillère à café de levure 2 oeufs 1 cui

Aprés des mois d'absence, me revoilà! avec pleins de recettes à partager, et des tests des vos recettes délicieuses. c'est parti donc pour ce retour avec la succulente soupe de lentilles corails de lagrandepages avec laquelle je participe à son concours, alors à vos casseroles! 250g de lentilles corail (magasin bio en général) 1 poireau 1 g

Encore une recette testée et alors.... sans regrets c'est léger, frais, invisible!! si si c'est possible! chipée chez les gourmandises d'aurél !, avec mes photos cete fois! ingrédients: 70g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 2 oeufs 50g de sucre 20g de beurre mou 10cl de lait 1 c à c d'extrait de vanille 3 pommes 3 poires 1 sachet

700g de porc haché 12 feuilles de bricks 1 oignon blanc 1 tomate 1/2 poivron vert 10 feuilles de menthe 3 cuillères à soupe de chapelure huile couper la tomate, le poivron et l'oignon en petits dés. ciseler la menthe. dans un saladier mélanger le porc haché, les légumes, la menthe, la chapelure et malaxer bien puis assaisonner. couper les fe

Me revoilà avec pleins de recettes, mais pas forcément de photos mon appareil photo ayant été cassé je n'ai pu m'arréter de cuisiner le temps d'en racheter un! voilà ma version de la tarte au citron moins acidulée qu'une 100% citron mais tout aussi gourmande! 1 pâte feuilletée (il m'en restait maison au congélateur mais une pâte brisée

100g de beurre allégé 200g de chocolat poulain aux éclats de michoko 4 oeufs 2 blancs d'oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 50g de farine 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille préchauffer le four th5. faire fondre le beurre et le chocolat au micro ondes (je mets 4 minutes dans un récipients fermé sur décongélation). mélanger les jaune

Comme chaque année, en cette période on s'attéle à confectionner des chocolats pour notre plaisirs et celui de nos proches! cette année, je n'ai fait que des au lait! (pour le moment....) et je m'en suis donné à coeur joie! personnages et sucettes sont simplement en chocolat au lait. pour les triangles: chocolat au lait pralin (pas celui en

Depuis quelques temps je teste diverses farines, le temps est venu de trouver une utilisation pour la farine de pois chiche... 200g de farine de pois chiche 2 oeufs 5g de sel 1 cuillère à café d'huile d'olive (pour la pâte à lasagne) 1poivron rouge 1 poivron vert 1 gousse d'ail 1 aubergine 250g de ricotta 1 beau bouquet de menthe 2 tomates 1 b