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misterbeignet

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Je m'appelle mathieu j'ai 21 ans je vis en ile et vilaine mais je suis originaire du finistere , j'ai fait 4 ans d'etudes en cuisine et maintenant je travaille en vente ^^ , a bientot

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Le blog de MisterBeignet

Bonjour,je m'appelle mathieu j'ai 21 ans ,j'ai fait 4 ans d'études en cuisine et maintenant je vous présente mes recettes qui j'espere seront rapides faciles et Bonnes ! Alors a vous de jouer ...
misterbeignet misterbeignet
Articles : 25
Depuis : 08/05/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Porc au caramel

Porc au caramel

Le porc au caramel ! wahou ^^ j'en ai déjà mangé des dizaines dans des restaurants chinois et franchement bof bof ...porc sans goût, sauce qui a un goût d'eau heuuu ou suis je tombé ... Une fois sur un marché il y avait une marmite remplie de porc au caramel qu'un commerçant vendait ! je me suis dit mwahhhh ça a l'air super bon ça j'en av
Tarte crétoise

Tarte crétoise

En me baladant sur le blog de Oranges et épices je suis tombé sur cette tarte qui m'avait l'air très goûteuse ! j'avais tous les ingrédients j'ai donc voulu essayer et c'est délicieux ! Une tarte savoureuse comme je les aime ! Je vous la recommande ... Préparation : 15 min Cuisson : 30-40 min Ingrédients Une pâte feuilletée 1 paquet de f
Salade d'aubergines grillées aux tomates confites

Salade d'aubergines grillées aux tomates confites

Voici une recette de salade tirée du magazine gala gourmand de mai-juin, ça sent le soleil c'est beau c'est bon ! c'est vraiment un délice et la sauce révèle vraiment les saveurs de l'entrée ! facile de trouver les ingrédients ou presque, cette entrée saura ravir les papilles des plus réticents , j'ai remplacé l'oignon rouge par un demi o
Pain marocain

Pain marocain

J'ai découvert ce blog par hasard et quand j'ai vu la recette du pain marocain ça ma tout de suite rappelé mon voyage au Maroc ! J'ai donc voulu essayer cette recette qui vient du très veau site de chehiwat drissia ! Je pense que pour la recette il faut de la farine et de la semoule de qualité ! Ingrédients ( pour 4-5 pain ) 500 g de semoule
Pâtes carbo à ma façon

Pâtes carbo à ma façon

Voici ma recette préférée que je perfectionne depuis longtemps ! bon elle est très riche en calorie mais c'est un délice ! Pour la recette, demander à votre boucher des tranches assez épaisses de poitrine . Préparation 15 min Cuisson 15 min Ingrédients ( pour 2 personnes ) tagliatelles fraîches 150 g de poitrine fumée 6-8 champignons 1 o
Salade de 5 fruits

Salade de 5 fruits

Ça sent l'été et rien de plus facile pour manger 5 fruits et légumes par jour qu'une bonne salade !!, merci a ced de nous avoir ramené du sirop de canne de Guyane, c'est frais et très bon ! Préparation : 5 min Repos entre 6 et 12 h Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 pomme 1 banane 1 nectarine 1 abricot 100 g de cerise 2 càs de sirop de can
Boulette de boeuf aux épices

Boulette de boeuf aux épices

Voici une recette nippone que j'adore, les yakitori , très facile et rapide a préparer si vous avez un steak haché e que vous ne savez pas quoi en faire, et bien faites en des boulettes , A essayer ... Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 min Ingrédients ( pour 2 personnes ) 300 g de boeuf haché 1/2 blanc d'oeuf 1/2 càs de gingembre en poudr
Fondant coulant au nutella

Fondant coulant au nutella

Je participe pour la première fois à la ronde interblog C'est donc zaza qui va venir piocher chez moi! J'ai donc été tiré au sort pour piocher une recette sur le blog de yas67 ! Je suis très content d'avoir découvert son blog que je ne connaissais pas et qui est basé sur la patisserie, plein de bonne idée, j'ai donc choisi une recette avec
Mousse au chocolat à la fleur de sel

Mousse au chocolat à la fleur de sel

Ça fait longtemps que je voulais faire une mousse au chocolat ! j'y ai ajouté une touche perso de la fleur de sel alors bien sur achetez du beurre doux et ne montez pas les blancs avec du sel hihi , j'ai mis 1/2 càc de fleur de sel mais vous pouvez mettre un peu plus , l'intérêt est que ça croque un peu sous la dent ! un délice .... Ingrédi
Magret de canard sucré salé

Magret de canard sucré salé

Désolé de ne pas avoir mis une recette plus tôt mais je suis en essai d'une recette dessert que je n'arrive pas a totalement parfaire ! en attendant voici une recette de saison ! On trouve facilement du magret de canard à cette période de l'année et j'aime beaucoup le marier avec du sucré , la recette est très simple ! J'ai choisi de cuire