Comme promis une petite recette pour accompagner le poisson cuisson douce au four . cette recette peut être aussi servie en plat principal le soir avec une salade ou après un potage . mais le midi avec le poisson ça cale bien .... d'abord c'est quoi la butternut : on peut aussi la trouver sous le nom de boubeurre . son gout est moins prononcé q

Une recette de dessert sans sucre rajouté est ce que c'est bon ? le mieux pour le savoir c'est encore de le faire et de le goûter mais si ça peut vous rassurer , chaque fois que je le fais on me demande la recette .... pour 6 personnes : - 250 gr de fraises congelées ou non - 500ml de lait de soja vanille - 5 abricots secs ou dattes - 4 gr d'ag

Un petit brin de muguet pour le 1er mai malgré les trombes d'eau que nous subissont depuis 3 jours , est ce vraiment le printemps ? pour réchauffer les coeurs ( et la maison ! ) j'ai fait ma recette de saumon en cuisson douce et nous nous sommes régalés. je ne vais pas remettre la recette de la marinade du poisson , il vous suffit de suivre le

Peut-être que c'est le retour du soleil , les vacances scolaires , en tout cas l'envie de bricoler est revenue . un petit aperçu du travail fini , je n'ai pas pris les photos "avant" puisque les assiettes comme les bols étaient tout blanc :) acheté " trois francs six sous" à gifi , après application de la peinture porcelaine et séchage au fo

C'est fini ... j'espère que vous avez toutes passé de belles fêtes , que le père-noël vous a bien gaté . en ce début d'année 2016 je vous souhaite plein de petit bonheur au quotidien pour vous et tout ceux que vous aimez . et pour garder un petit air de noël je vais vous montrer ma table de cette année et le sapin fait maison . d'abord la

Toujours pour servir avec le poisson cuisson douce une autre recette de légumes en 15mn . recette pour 2 personnes: - 2 verres de lentilles corail - cumin en poudre - shoyu (sel) bien laver les lentilles sous l'eau courante . mettre les lentilles dans une casserole ajouter 4 verres d'eau froide porter à ébullition mais attention ça déborbe fac

Ou comment faire manger des épinards aux réticents voilà une nouvelle recette sans gluten que j'ai déjà fait deux fois avec autant de succés . c'est la période des légumes de printemps qui commence et les épinards sont déjà arrivés sur le marché . même si cette recette est un peu longue à préparer car il faut équeuter les feuilles

Il y a déjà quelques temps déjà j'ai adopté ce mode de cuisson et une grande majorité de mes recettes se font en cuisson douce . pourquoi la cuisson douce ? pour faire simple , la température à laquelle les aliments subissent le plus de transformations se situe après 110°c ( la vitamine c est détruite à 40 °c ). il y a plusieurs façon

Après pas mal d'essais infructueux , de pain à la mie collante , de pain compact comme du ciment , ou carrément avec des gros trous , j'ai trouvé une recette qui me va bien et qui ne demande pas trop d'ingrédient compliqué . mais il faut savoir que le pain sans gluten ne lève pas comme le pain fait avec de la farine de blé.ce n'est donc pas

Pour continuer dans le bricolage , j'avais envie de vous montrer un avant/après :) j'avais besoin d'un petit meuble d'une dimension bien précise pour mettre derrière un lave-vaisselle et après avoir chercher en magasin et sur internet sans succès , j'ai enfin trouvé mon bonheur sur le bon coin! un petit meuble à moins de 20 euros mais avec u