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lili

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Un peu touche à tout , bijou , couture , scrapbooking , peinture , j"ai du changer notre alimentation pour problème de santé . La cuisine m'a pris beaucoup de temps ,en publiant mes recettes j'espère que ça rendra service .

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L'univers de lili

L'univers de lili

Un peu de couture , un peu de scrap , un peu de bijou ou de peinture : voilà ma recette ! et surtout beaucoup de bonne humeur er d'échanges.Alors laisser moi un petit coucou si vous passez par là .
lili lili
Articles : 131
Depuis : 27/02/2011

Articles à découvrir

Déco Noël

Déco Noël

C'est fini ... J'espère que vous avez toutes passé de belles fêtes , que le Père-Noël vous a bien gaté . En ce début d'année 2016 je vous souhaite plein de petit bonheur au quotidien pour vous et tout ceux que vous aimez . Et pour garder un petit air de Noël je vais vous montrer ma table de cette année et le sapin fait maison . D'abord la
Peinture porcelaine

Peinture porcelaine

Peut-être que c'est le retour du soleil , les vacances scolaires , en tout cas l'envie de bricoler est revenue . Un petit aperçu du travail fini , je n'ai pas pris les photos "avant" puisque les assiettes comme les bols étaient tout blanc :) Acheté " trois francs six sous" à Gifi , après application de la peinture porcelaine et séchage au fo
Saumon cuisson douce

Saumon cuisson douce

Un petit brin de muguet pour le 1er mai malgré les trombes d'eau que nous subissont depuis 3 jours , est ce vraiment le printemps ? Pour réchauffer les coeurs ( et la maison ! ) j'ai fait ma recette de saumon en cuisson douce et nous nous sommes régalés. Je ne vais pas remettre la recette de la marinade du poisson , il vous suffit de suivre le
Petit meuble avant / aprés

Petit meuble avant / aprés

Pour continuer dans le bricolage , j'avais envie de vous montrer un avant/après :) J'avais besoin d'un petit meuble d'une dimension bien précise pour mettre derrière un lave-vaisselle et après avoir chercher en magasin et sur internet sans succès , j'ai enfin trouvé mon bonheur sur le bon coin! Un petit meuble à moins de 20 euros mais avec u
Riz / lentille / butternut

Riz / lentille / butternut

Comme promis une petite recette pour accompagner le poisson cuisson douce au four . Cette recette peut être aussi servie en plat principal le soir avec une salade ou après un potage . Mais le midi avec le poisson ça cale bien .... D'abord c'est quoi la butternut : On peut aussi la trouver sous le nom de boubeurre . Son gout est moins prononcé q
Cake épinards / carottes

Cake épinards / carottes

ou comment faire manger des épinards aux réticents Voilà une nouvelle recette sans gluten que j'ai déjà fait deux fois avec autant de succés . C'est la période des légumes de printemps qui commence et les épinards sont déjà arrivés sur le marché . Même si cette recette est un peu longue à préparer car il faut équeuter les feuilles

Purée de lentilles corail

Toujours pour servir avec le poisson cuisson douce une autre recette de légumes en 15mn . Recette pour 2 personnes: - 2 verres de lentilles corail - cumin en poudre - shoyu (sel) Bien laver les lentilles sous l'eau courante . Mettre les lentilles dans une casserole Ajouter 4 verres d'eau froide Porter à ébullition mais attention ça déborbe fac

La cuisson douce

Il y a déjà quelques temps déjà j'ai adopté ce mode de cuisson et une grande majorité de mes recettes se font en cuisson douce . Pourquoi la cuisson douce ? pour faire simple , la température à laquelle les aliments subissent le plus de transformations se situe après 110°c ( la vitamine C est détruite à 40 °c ). Il y a plusieurs façon
Pain sans gluten

Pain sans gluten

Après pas mal d'essais infructueux , de pain à la mie collante , de pain compact comme du ciment , ou carrément avec des gros trous , j'ai trouvé une recette qui me va bien et qui ne demande pas trop d'ingrédient compliqué . Mais il faut savoir que le pain sans gluten ne lève pas comme le pain fait avec de la farine de blé.Ce n'est donc pas
Dessert : Flan aux fraises sans sucre

Dessert : Flan aux fraises sans sucre

Une recette de dessert sans sucre rajouté est ce que c'est bon ? Le mieux pour le savoir c'est encore de le faire et de le goûter mais si ça peut vous rassurer , chaque fois que je le fais on me demande la recette .... Pour 6 personnes : - 250 gr de fraises congelées ou non - 500ml de lait de soja vanille - 5 abricots secs ou dattes - 4 gr d'ag