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Béné70

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Béné70

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Délices à la carte... by Béné

Délices à la carte... by Béné

Passionnée de cuisine, je vous propose de découvrir en images mes différentes réalisations sucrées ou salées, à la maison ou en atelier. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à me contacter, je me ferai un plaisir de vous répondre.
Béné70 Béné70
Articles : 632
Depuis : 18/04/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gâteau aux noix et à la farine de riz

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Gâteau aux noix et à la farine de riz Avec la pénurie de farine que nous avons pu rencontrer, c'était l'occasion de se tourner vers d'autres farines. Après la farine de banane verte utilisé dans mon délicieux brownies, c'est au tour de la farine de riz de passer à la casserole... euh plutôt au four !! Un petit tour sur le site ptitchef et
Marguerites à la banane et aux pépites de chocolat

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Marguerites à la banane et aux pépites de chocolat Gourmandise du jour, bonjour !! Une banane qui commençait à s'ennuyer dans la coupe à fruits, un petit tour sur notre beau site Guy Demarle (accès gratuit, on n'hésite pas !) pour les recettes au robot I-Cook'in et zou ces petites gourmandises n'ont pas fait long feu !! Sont cro mignonnes he
Nouilles asiatiques au bœuf et petits légumes

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Nouilles asiatiques au bœuf et petits légumes Envie de vous évader à plus de 100 km de chez vous ?!! J'ai la solution !! Voyagez dans l'assiette (ouais elle était facile celle-là !). Bref, vous avez peut-être remarqué (ou pas) que nous sommes fans de cuisine asiatique. Alors voici une petite recette "bidouillée" par mes soins et qui a ravi
Banana bread sans gluten (cro cro bon !!)

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Banana bread sans gluten à la farine de riz Un petit goûter bien gourmand et sans gluten, ça vous intéresse ?! Alors, cette recette est faite pour vous ! Toujours pour utiliser ma farine de banane verte après mon super brownies , j'ai découvert cette recette ultra moelleuse chez Clem sans gluten ! A vous de jouer !! Ingrédients : - 70g poudr
Cookies au thé matcha et chocolat blanc

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Cookies au thé matcha et chocolat blanc Aujourd'hui, je vous livre une recette extra gourmande du blog pazapah ! La pâte est super agréable à travailler. Par contre, que celles et ceux qui font attention à leur ligne passent leur chemin : c'est une bombe calorique !!! Ces petits cookies se gardent super bien dans une boîte métallique avec co
Soupe (ou bouillon) de ravioles

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Soupe (ou bouillon) de ravioles En ce jour férié, et après avoir dégusté nos délicieux cookies au thé matcha et chocolat blanc, il fallait bien une recette un peu plus light pour alléger nos bidoux ! Nous aimons tout particulièrement les ravioles et avons découvert avec cette recette piochée sur Marmiton une nouvelle façon de les appré
Spaghettis aux fruits de mer

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Spaghettis aux fruits de mer Pour ce dimanche, on repart à la mer... oui mais seulement dans l'assiette, confinement oblige ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250g de spaghettis - 1 sachet de fruits de mer surgelés - 1 sachet de noix de saint jacques surgelées - 1 oignon - 10 cl de crème de soja - persil, sel, poivre Préparation (au Cookéo
Sucettes au caramel de pissenlits

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Sucettes au caramel de pissenlits Il y a quelques jours, je vous ai fait découvrir la cramaillotte . Désormais, je vous fais découvrir une variante : le caramel de pissenlits ! Seule la quantité de sucre dans la recette change. Ce sont mes filles qui ont eu ensuite l'idée de réaliser des petites sucettes avec ce caramel. Y a pas à dire : ell
Brownies vegan à la farine de banane verte

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Brownies vegan à la farine de banane verte C'est mercredi jour des enfants (même si en ce moment, c'est tous les jours de la semaine !!). C'est après avoir acheté impulsivement de la farine de banane verte dans mon magasin bio (du genre "tiens, de la farine de banane verte... je ne connais pas... qu'est-ce-que je pourrais en faire ?... aucune i
Blanquette végétarienne

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Blanquette végétarienne Aujourd'hui, point de viande sur notre table ! Eh oui, on est comme ça : y a des jours avec et des jours sans... J'aime cuisiner de temps à autre les protéines de soja. J'ai déjà partagé avec vous 2 belles recettes : la bolognaise veggie et les côtes de blettes façon bolo. Aujourd'hui, j'ai piqué la recette de bla