Poulet confit a l’oriental ingrédients poulet fermier 50 g de gingembre frais 2 oignons 2 gousses d'ail 1/2 citron confit au sel 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de cumin en grains 0,5 cuillères à café de piment rouge en poudre 30 cl d'huile végétale 1 botte de coriandre fraîche sel, poivre préparation de la recette ep
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