Les Haricots de mer ou Himanthalia elongata sont des algues qui contiennent beaucoup de vitamine C (cinq fois plus qu'une Orange), de plus elles sont riches en fibres, en fer, et en potasium. Jusqu'à présent, je les cuisais simplement 10 minutes à la vapeur et les agrémentais d'un peu de tamari, de jus de citron et d'huile d'olive. Si pour ma p

L'Ardéchois de Cléa Samedi dernier, c'était l'anniversaire de mon amoureux, et si je ne manque jamais d'inspiration pour les mets salés, c'est nettement plus difficile pour ce qui concerne tout ce qui est sucré. Mis à part le gâteau au yahourt sous ses diverses variantes (fruité, chocolaté, citronné, cannellisé...) je n'ai pas tellement

Aujourd'hui une nouvelle catégorie arrive dans mon blog ( qui par la même occasion est devenu tout bleu vous l'avez peut-être remarqué). A travers cette catégorie, je vous présenterais certaines de mes ballades, souvent à la montagne, parfois au bord de mer, et peut-être même en ville... Pour inaugurer cette partie voici la photo que j'ai

Juste un petit mot pour vous dire que je pensais me remettre plus sérieusement à écrire des articles ce mois-çi mais que cela sera finalement reporté au mois de juin car je vais partir travailler loin de chez moi (et d'internet) une bonne partie du mois. J'en profite pour vour remercier de vos visites régulières sur ce blog malgrè son peu d

Aujourd'hui, une petite énigme qui fera travailler vos méninges en ce début de semaine : Il y a quelques jours, je me suis vue offrir cette magnifique fleur aux couleurs délicieusement automnales. Alors qui sera le premier ou la première à trouver son nom? La réponse dans quelques jours...

? ? ? Il y a quelques jours, je vous proposais de deviner quelle était cette étrange fleur . Personne n'est parvenu à trouver la bonne réponse... Pourtant, je suis persuadée que si une certaine BM avait vu cet article ;-) l'énigme aurait été résolue. ( vous le comprendrez sans doute en jetant un oeil sur son blog) Certaines d'entre vous te

... Ou comment la première compagnie pétrolière privée mondiale, Exxonmobil, utilise les techniques de l'industrie du tabac pour désinformer le public en ce qui concerne les changements climatiques. Je vous conseille vivement de lire le rapport sur le sujet, ou du moins si vous ne savez pas lire l'anglais, le très bon résumé de Normand. Inf

Petit rappel pour les novices: Le Rhassoul ou Ghassoul est une argile naturelle provenant des montagnes de l'Atlas au Maroc. On l'utilise pour de nombreux soins de la peau et des cheveux. Non aggressif, il ne contient pas de tensio-actifs et convient donc particulièrement aux peaux sensibles. Son action nettoyante s'effectue par absorbtion des gra

Lors d'un séjour dans les Hautes-Alpes, j'ai eu la chance de pouvoir observer plusieurs marmottes. Voici quelques clichés que j'ai pu leur voler... J'avais déjà pu en rencontrer plusieurs lors de randonnées précédentes, mais jamais d'aussi près que celle-ci. Et pour cause, il s'agit d'un coin très facile d'accès où les marmottes ont l'ha

Cet été, lors de mon retour de vacances, j'ai été agréablement surprise de trouver sur mon chemin une initiative écologique fort sympatique. Je me trouvais alors par là: Ce petit coin de paradis qui semble loin de toute civilisation est pourtant fréquenté par de nombreux cyclistes chevronnés. Il s'agit de la route dite "la plus haute d'Eu