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Jeanne Feige

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Jeanne Feige

Tags associés : "yaourts vegetaliens" avec yaourtiere, autres gourmandises, biscuits, boulangerie, desserts : cremes-mousses & compagnie, gateaux-cakes-tartes, les bases, legumes, pizzas-tartes-cakes & souffles, plats vegetaliens a base de tofu, seitan..., pates et feculents, smoothies, sur le pouce ! (sale), viandes & poissons

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La cuisine de Jeanne

La cuisine de Jeanne

Jeanne, 27 ans, passionnée de photographie et de cuisine. Ici, je vous propose une cuisine simple et saine pour tous les jours. Végétar-l-ienne depuis l'été 2016, je cuisine principalement végétalien. Pour une cuisine simple et quotidienne, j'utilise des ingrédients faciles à trouver. N'hésitez pas à me laisser vos avis sur le blog, c'est un plaisir de vous lire.
Jeanne Feige Jeanne Feige
Articles : 407
Depuis : 18/01/2015
Categorie : Cuisine

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Tarte aux fraises végétalienne

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Tarte aux fraises végétalienne J'aime les tartes aux fraises mais je n'en avais jamais cuisiné moi-même. Mon testeur adore les tartes aux fruits, alors j'ai eu envie de lui faire plaisir avec cette tarte aux fraises. Les fraises d'Alsace sont excellentes, alors autant en profiter. En général je cuisine assez peu les fruits du printemps et de
Truffes (presque) végétaliennes chocolat blanc-coco-matcha

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Truffes (presque) végétaliennes chocolat blanc-coco-matcha Aux dernières fêtes de noël, j'avais préparé des assortiments de chocolats maison et végétaliens, composés de truffes chocolat-fleur de sel , de rochers chocolat-noisette et de chocolats café, noix de pécan et noisettes . Ces assortiments ont été très appréciés et cela m'a
Pudding végétalien de graines de chia framboises-compote

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Pudding végétalien de graines de chia framboises-compote J'ai toujours des graines de chia chez moi. Que ce soit pour remplacer les oeufs dans certaines préparations ou pour me faire des goûters rapides et nourrissants, je ne peux plus m'en passer. Pour ce pudding, j'ai associé la framboise aux graines de chia et j'ai ajouté de la compote pom
Salade roquette, poire et graines de courge

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Salade roquette, poire et graines de courge Laura, la copine au pesto d'ail des ours et à la salade d'été , m'a récemment offert un livre de cuisine "le bon cru, détox, vitalité et gourmandise" d'Anna de Leeuw et Helen Poolman. Ce livre est très beau, et pour une première recette j'ai flashé sur la salade de roquette, poire et graines de c
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Pains sans temps de repos au son d'avoine, à l'épeautre et à la betterave La semaine dernière, lorsque je suis allée chercher un panier de légumes pas loin de chez moi, je me suis retrouvée avec une botte de betteraves. C'était presque le cauchemar pour moi qui n'aime vraiment pas ça. Je me suis d'abord régalée des fanes mais je ne savai
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Tarte rhubarbe-banane végétalienne Il y a quelques temps, j'ai préparé une compote pommes-rhubarbe dont je ne me lasse pas. Comme c'était la première fois que j'appréciais la rhubarbe, j'ai eu envie de la tester dans une autre recette. Pour le moment, je l'aime uniquement en compote donc je n'en suis pas encore à préparer une traditionnell
Salade rouge (haricots rouges, tomates, radis et fraises)

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Salade rouge (haricots rouges, tomates, radis et fraises) L'été dernier, une amie m'a fait découvrir une salade salée avec des myrtilles que j'avais adoré : la salade tomates-concombres-myrtilles . La semaine dernière j'ai trouvé des fraises locales au marché et je n'ai pas pu résister. Elles étaient excellentes et j'ai eu envie de les in
Glace matcha-amande (végétalienne)

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Glace matcha-amande (végétalienne) Il y a plus d'un an, j'ai acheté une turbine à glace que j'ai trouvé en solde. Depuis le printemps dernier, je n'ai pas réalisé beaucoup de glaces avec et je suis décidée à ce que ça change cette année. Cette année sera l'année de la glace maison chez nous. Pour cette première glace de la saison, j'
Lasagnes végétaliennes aux épinards

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