En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services ainsi que l’affichage de publicités pertinentes. En savoir plus et agir sur les cookies

Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog

Jeanne Feige

Ses blogs

La cuisine de Jeanne

La cuisine de Jeanne

Jeanne, 27 ans, passionnée de photographie et de cuisine. Ici, je vous propose une cuisine simple et saine pour tous les jours. Végétar-l-ienne depuis l'été 2016, je cuisinais principalement végétalien. Depuis l'été 2017, je fais le choix d'une alimentation végétalienne et d'un mode de vie vegan. Pour une cuisine simple et quotidienne, j'utilise des ingrédients faciles à trouver. N'hésitez pas à me laisser vos avis sur le blog, c'est un plaisir de vous lire.
Jeanne Feige Jeanne Feige
Articles : 414
Depuis : 18/01/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Chocolats liégeois végétaliens

Chocolats liégeois végétaliens

Chocolats liégeois végétaliens Chocolats liégeois végétaliens Vous connaissez certainement les chocolats liégeois, cette crème au chocolat accompagnée d'une chantilly. Moi qui adore le chocolat, je n'ai jamais particulièrement apprécié ce dessert. Je préfère la version mousse au chocolat-chantilly , que j'avais d'ailleurs réalisé ma
Samoussas aux pommes de terre, petits pois, menthe et lait de coco végétaliens

Samoussas aux pommes de terre, petits pois, menthe et lait de coco végétaliens

Samoussas aux pommes de terre, petits pois, menthe et lait de coco végétaliens Il y a des photos que je prends en moins de deux minutes car nous sommes affamés... c'est le cas pour cette photo qui n'est pas top. Il était presque 22h quand nous étions prêts à passer à table, inutile de vous dire que si j'avais sorti l'attirail pour une belle
Aubergines farcies au quinoa et aux champignons

Aubergines farcies au quinoa et aux champignons

Aubergines farcies au quinoa et aux champignons J'aime beaucoup cuisiner (et manger) les légumes farcis. Vous trouverez plusieurs recettes de légumes farcis sur mon blog, comme : les navets farcis aux champignons et au quinoa , les potimarrons farcis aux shiitakés et aux marrons et deux recettes non végétaliennes : l a courge butternut farcie
Tapenade d'olives noires végétalienne

Tapenade d'olives noires végétalienne

Tapenade d'olives noires végétalienne J'aime beaucoup la tapenade mais je n'en avais jamais préparé moi-même. Pour préparer une tarte courgettes-tapenade-oignons j'ai choisi de la cuisiner plutôt que d'en acheter, surtout que je la voulais sans anchois. Cette tapenade est vraiment bonne, facile à faire, idéale en apéritif ou en fond de ta
Pancakes végétaliens

Pancakes végétaliens

Pancakes végétaliens J'ai enfin trouvé LA recette de base des pancakes qui me convient. J'avais déjà réalisé ceux d'Alice Greetham à la banane qui sont excellents ( ici ), mais j'avais envie de réaliser ma propre recette, au goût plus neutre. C'est chose faite avec ces pancakes très moelleux que nous avons dévoré chez nous. Je ne sucre
Blinis au sarrasin végétaliens

Blinis au sarrasin végétaliens

Blinis au sarrasin végétaliens La semaine dernière, j'ai végétalisé ma recette des blinis au sarrasin. Le résultat est top, ils sont moelleux à souhait. Les blinis maison sont faciles à réaliser et bien meilleurs que ceux du commerce. Ils peuvent se conserver quelques jours au réfrigérateur et être réchauffés au four ou au grille pai
Aquafaba maison

Aquafaba maison

Aquafaba maison Il y a plusieurs mois, j'avais fait un essai de mousse au chocolat végétalienne à l'aquafaba qui n'était vraiment pas terrible... Depuis je n'avais pas retenté l'expérience de l'aquafaba. Pour ceux qui ne savent pas, l'aquafaba c'est le jus que l'on obtient après la cuisson des pois chiches, ou en ouvrant une boîte de pois c
Mise à jour

Mise à jour

Islande 2014 Je ne suis pas habituée à écrire ce genre d’articles ici. J’ai toujours rédigé ce blog sans me livrer, mais là je ressens le besoin de faire un pas de plus. Un pas de plus parce que maintenant je sais, je sais ce qu’il se passe pour les animaux quand je consomme du lait, des œufs ou du fromage. Il y a un an et demi mainten
Couscous de légumes végétalien

Couscous de légumes végétalien

Couscous de légumes végétalien Après une année chargée, les vacances arrivent enfin... Une dernière recette ici avant de partir une semaine dans les Alpes avec ma super copine Clémentine. À nous les randonnées en montagne, la nature, le soleil, la cuisine aux légumes d'été et les baignades dans le lac. Moi qui adore la montagne l'été