Ou le plat, simple et bon, qui réconforte au creux de l'hiver ... pour une personne : 1 portion de lentilles 1 carotte 1 demi oignon 1 quart de gousse d'ail 1 clou de girofle 1 bouillon cube 1 peu de crème mettez l'ail à dorer avec un peu d'huile dans une casserole. ajouter l'oignon émincé puis la carotte coupée en fines rondelles. quand le t

Maigre ? faux, tout ce qu'il y a de plus généreux en saveurs et en textures ! et , comble de la jouissance, c'est diet. voici une recette express, simplissime, saine et savoureuse à souhait ! l'avoine, qui doit être trempée 10h avant la cuisson, nécessite juste de s'y prendre à l'avance, mais son goût et sa consistance s'accordent à merve

Comment récupérer 5 kiwis trop murs et a priori immangeables ? il suffit d'avoir sous la main des oignons et quelques épices, et le tour est joué : un accompagnement original qui en jette vraiment, et si simple d'exécution ! pour l'équivalent d'un pot de confiture standard : 5 ou 6 kiwis trop murs 2 oignons sirop d'agave vinaigre balsamique u

Une petite tarte réalisée en deux temps trois mouvements, qui a su redonner du (délicieux!) goût à des prunes assez insipides. mais même (surtout !) avec de bonnes prunes, n'hésitez pas ! pour 5-6 personnes : une pâte brisée de daddy environs 10 prunes rouges moyennes 4 petits beurres sucre roux confiture d'abricot vanille en grains (ou su

Velouté express en parfait accord avec la douceur printanière... pour 3 personnes : - 1 grosse courgette - 1 oignon - 1 demi bouillon cube - 1 peu de chèvre frais - quelques feuilles de menthe - du poivre mettez un grand volume d'eau à bouillir dans une casserole. ajouter la courgette et l'oignon coupés grossièrement. mettez à bouillir avec

Salade express, complète, saine et savoureuse! parfaite pour un déjeuner sur le pouce. pour une personne : une portion de lentilles un quart de courgette graines germées (alfalfa par exemple) un peu de chèvre frais en bûche un oeuf de quoi faire une vinaigrette, des graines en tous genres faire cuire les lentilles et stopper la cuisson quand e