Nous pouvons dire que l'homme et la nature ont toujours eu des relations très proches.. malgré cela, l'homme ne cesse d'essayer de la commander , de la supperviser . cependant , la cuisine est un sujet de discussion quotidien et accessible à tous. pour assouvir sa domination, l'homme utilise ce qu'il appelle : la science. nous allons pour ce fai

Photo de léa di meo , estelle madi et chloë rousselle avec le fameux thierry marx . -lors de la conférence sur la cuisine moléculaire du 18 septembre 2011 à la faculté des sciences d'orsay, nous avons rencontré le chef de renommée m. thierry marx. il possède 2 étoiles au guide michelin depuis 2000 et espoir de la 3ème. estelle madi & reb

Aujourd'hui nous avons créé notre blog , il est destiné à notre tpe qui porte sur la cuisine moléculaire. nous somme élèves en classe de première s au lycée blaise pascal : rebecca elkaim , chloë rousselle , estelle madi & léa di meo. léa di meo