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nancy meyer

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Tags associés : au fil des mois, recettes faciles

Ses blogs

Meyer Légumes - Un grand jardin maraîcher

Meyer Légumes - Un grand jardin maraîcher

Meyer Légume est la création d'un jardin maraîcher de 3000 m² cultivé au naturel depuis 2015. Ce blog montre l'évolution du jardin qui était au départ une prairie. Il s'est transformé en planches de culture plantées d'arbres. Au fil des saisons, il montre l'évolution des cultures, de la faune et de la flore . Labellisé bio, le jardin vit au naturel avec l'aide du foin et des couvertures de sol. 300 m² de petites serres viennent aider les productions d'hiver et d'été. Sans forage ni puits, l'eau vient du réseau et des gouttières.
nancy meyer nancy meyer
Articles : 62
Depuis : 18/08/2015
Categorie : Lifestyle

Articles à découvrir

Avril 2017, l'expérience continue

Avril 2017, l'expérience continue

Avril 2017, il a fait très chaud , 24 degré fin mars, et peu de pluie. On parle d'un déficit de 30% d'eau. Aussi , dès qu'il a plu, j'ai recouvert le sol de foin pour conserver l'humidité dans le sol. Les plantations de printemps ont commencé, salades, betteraves, navets, chou blanc , chou rouge. Les plants de tomate sont arrivés, en cours d
Juillet 2017 - la belle saison

Juillet 2017 - la belle saison

Les photos du mois La recette du mois : Tarte Tomates Moutarde -Pâte à tarte au beurre-suffisamment de tomates pour remplir le moule à tarte-une cuillerée à soupe de moutarde-quelques feuilles de basilic Préchauffer votre four .Etaler la pâte à tarte dans le moule, piquer le fond avec une fourchette , étaler la moutarde, couper les tomates
Septembre 2017

Septembre 2017

Recette du mois : CLAFOUTIS À LA RHUBARBE Ingrédients / pour 8 personnes 600 g de rhubarbe (ou + selon les goûts) 140 g de sucre 60 g de farine 3 oeufs 20 cl de crème 20 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 1) Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7). Fouettez les œufs avec la farine, ajoutez le lait et la crème, puis le sucre et le suc
Fin 2018 à Février 2019

Fin 2018 à Février 2019

Peu de gel , l'hiver s'est passé en douceur avec un pic de chaleur début février autour des 18 degrés
Juin 2017 -grosses chaleurs (35°) et peu de pluie

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Photos du mois La recette du mois Gaspachio de concombre 1 concombre 1 pot 250 g de crème épaisse 3 gousses d’ail quelques feuilles d'herbe aromatiquse exemple menthe,persil, ciboulette, basilic. Eplucher le concombre, enlever les graines, couper en cubes Mettre dans un mixeur, ajouter la crème et les herbes, mixer, puis salé , poivré. Quand
Janvier - Février 2018 : il pleut encore et encore

Janvier - Février 2018 : il pleut encore et encore

Photos d'hiver Le conseil du mois de janvier février 2018 Nuits longues, hiver très pluvieux, une espèce de torpeur s'installe dans le jardin. Il est toujours temps de mettre du foin encore et encore pour nourrir le sol. Des gros coups de vent sont venus déplacer les bâches tissées au sol d'une façon répétée , ce qui à chaque fois demand
Mai 2017 , les serres sont finalisées, les plants arrivent très nombreux

Mai 2017 , les serres sont finalisées, les plants arrivent très nombreux

Au mois de mai , tout se plante . Les deux nouvelles serres sont finalisées pour accueillir les aubergines d'un côté et les tomates de couleur de l'autre. Attention , les plates bandes sont nouvelles, et il faut être patient quant à leur productivité. La saison d'automne se prépare déjà avec une première plantation de poireaux et les cour