Découvrez ma revisite du Tiramisu, qui change du traditionnel Tiramisu au café. Un régal pour les gourmands amateurs du duo framboise chocolat noir. Je vous laisse découvrir la recette de ce merveilleux dessert frais, onctueux et croquant! Ingrédients: - 2 oeufs - 250 g. de mascarpone - 70 g. de sucre roux (pour moi 60g. de sucre classique + 1

Pour 6 à 8 éclairs : Ingrédients: 350g de crème pâtissière 120g de beurre mou Préparation étape par étape: 1- Fouetter la crème pâtissière froide jusqu’à ce qu’elle prenne la texture d’une mayonnaise. 2- Fouetter le beurre jusqu’à ce qu’il ait la même texture que la crème pâtissière. 3- Ajouter le beurre mou à la crème

Il s'agit ici de l'un des plats que je prépare quand je ne sais pas trop quoi faire pour le dîner et que j'ai un petit peu la flemme de faire un plat élaboré. Ingrédients: - 2 oignons -curry - persil - 1 gousse d'ail -gingembre - 1,5 l. d'eau - 4 escalopes - poivre - olives (à la grecque - 400 g. de riz basmati (soit 1 bol) - sel pour ma part

Ingrédients: - 3 pâtes feuilletées - 4 grosses cuillères à soupe de sauce tomate avec morceaux - fromages de chèvre coupé en dés - 1 jaune d’œuf + 1 cuillère à soupe de lait - 1 cuillère à café de graines de nigelle - 1 cuillère à café de graines de sésame - 3 pincés d'origan déshydraté Préparation étape par étape: 1- Éta

Au petit déjeuné ou au goûté, les gaufres sont idéales, de plus elles sont appréciées par les grands et les plus petits. Ingrédients: (pour 10 gaufres) - 375 g. de farine - 2 oeufs - 50 g. de sucre - 220 ml de lait tiède - 1 sachet de sucre vanillé - 1 c.à.s de levure boulangère - 1 pincée de sel - 150 g. de beurre Préparations étape

Hello les gourmands! Aujourd'hui je vous poste la recette de la tortilla que je fais souvent. J'adore faire cette recette car elle est rapide à faire et ne demande pas trop d'ingrédients, seulement 5!! Ingrédients: - 5 pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 4 œufs - 1 verre de lait Épices: - sel - poivre - persil Huile de tournesol po

Ingrédients: - 160 g de crème liquide - 80 g d’eau - 12 g de feuilles de gélatine - 240 g de sucre - 80 g de cacao en poudre Réalisation étape par étape: 1- Chauffer l’eau avec le sucre pour faire un sirop; dès qu’il atteint sa première ébullition en vérifiant que le sucre est totalement fondu. 2- Verser le sirop sur le cacao en pou

Pour garnir 6 à 8 éclairs Ingrédients: - 410 ml de lait entier - 5 jaunes d’œufs - 80 g. de sucre - 20 g. de farine T45 - 20 g. de Maïzena - 2 g. de sel arôme Préparation étape par étape: 1- Fouettez énergiquement les jaunes d’œufs avec la moitié du sucre et le sel, puis incorporez la farine et la fécule de maïs. Versez le lait da

Ingrédients: - 100 g. de coulis de framboises - 2 jaunes d’œufs - 50 g. de sucre - 5 g. de gélatine (gélatine halal disponible sur: http://www.cuistoshop.com/s/26963_gelatine-halal-pas-cher ) - 20 cl de crème liquide bien froide - 10 g. de sucre glace Préparation étape par étape: 1- Trempez préalablement votre gélatine dans un récipien

Il s'agit ici de l'un de mes plats préféré et pas d'inquiétude si vous n'avez pas de tajine vous pouvez réaliser cette recette dans une poêle faitout. Ingrédients: - 2 oignons - poivre - 1 filet d'huile de tournesol - 2 gousses d'ails - coriandre moulue - 1 filet d'huile d'olive - 3 tomates - curcuma - 1/2 poivron rouge - paprika doux - 1+1/