La Cabeza de Hormiga

"J'ai rêvé du Mexique et je suis au Mexique. Le passage du 1er au 2sd stade s'est réalisé dans ces conditions, sans le moindre choc…Pour moi, jamais auparavant la réalité n'a comblé avec une telle splendeur la promesse de mes rêves." André Breton

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Articles à découvrir

Des mammouths de colomb découverts dans le nord du mexique

10 sept. 2020

La presse nous relate la découverte de plusieurs centaines d'ossements de mammouths de colomb, cousins du mammouth laineux, au nord de mexico, à tultepec, lors d'un chantier dédié à la construction d'un aéroport. les pachydermes se seraient retrouvés piégés dans la boue, puisqu'ils reposent depuis des milliers d'années les pieds dans ce q

Cuisine mexicaine / cocina mexicana

22 nov. 2021

L'hiver arrive en europe, c'est la période de l'année où on n'a plus envie de sortir, juste de rester au chaud avec quelques rollos de canela et un excellent café de olla. on peut aussi, pour oublier un peu la froideur qui s'annonce, regarder ce reportage dédié à la gastronomie mexicaine, régaler ses yeux, à défaut de ses papilles, en rê

Frida, hasta siempre

18 oct. 2022

Elle est de ses femmes dont on ne se lasse pas. alors, oui, oui et encore oui à cette expo au palais galliera, à paris, pour découvrir et découvrir et redécouvrir encore cette frida hors du commun. "au delà des apparences", dans l'intimité de frida kahlo, à savourer des yeux et avec tous ses autres sens du 15 septembre 2022 au 5 mars 2023.

L'heure du changement

17 oct. 2022

Votre serviteur n'a pas disparu. il a juste pris le temps de faire autre chose, et notamment de se pencher sur la prochaine mutation de son terrier. encore? oui, encore. et c'est très bien, tout changement a du bon, il suffit de le vouloir très fort. dans cette impulsion, dans cette énergie, il se pose des questions existentielles, et surtout qu

Le smørrebrød

20 févr. 2022

Votre serviteur s'en est allé voir quelques coutumes locales, là haut, au nord. et notamment des coutumes gastronomiques, car gourmand un jour, gourmand toujours. a première vue, la gastronomie nordique n'interpelle pas forcément les sens. mais c'est parce qu'on la connaît mal, foi de calamita. je vais vous parler du plat national danois (amat

Le rompope casero

11 févr. 2020

Continuons dans la gastronomie, après tout, y a pas de mal à se faire du bien! aujourd'hui, une recette de rompope, cette boisson tan rica que la première fois, on peut la trouver un peu étrange. mais il ne faut pas se laisser impressionner, au mexique, même les enfants parfois ont droit à un petit bol. attention, quand je dis "riche", ça n'

Les villages oubliés des pyrénées

22 avr. 2021

Les montagnes sont un univers rude, sec ou humide, ou les deux, isolé, loin de tout, loin de nous. du moins c'est ainsi qu'elles nous apparaissent, car il n'y a pas si longtemps, elles étaient beaucoup plus habitées qu'on ne le croit. c'était le temps où les hommes vivaient simplement, peut être celui où ils vivaient tout court, d'ailleurs.

La limousine

30 déc. 2023

Je profite, je rebondis sur l'article précédent, très corrézien, j'ai envie de vous parler des vaches, de certaines vaches. alors je vous propose une introduction photographique, une mise en bouche. le temps de rassembler mes esprits après tant de beauté.

Comprendre l'ours

23 nov. 2021

En colère. oui, oui, je suis en colère. encore un ours abattu. alors, soit, en état apparent de légitime défense, la victime a eu le réflexe de sauver sa vie. je ne la blâme pas. en revanche je blâme ceux qui s'acharnent sur cette espèce bien peu représentée dans la montagne pyrénéenne. faut quand même pas déconner, il n'y a pas de h

Oups, presque un an...

30 sept. 2023

Bon ok, votre serviteur a fait le mort hors de la période d'hibernation. soit. ca ne veut pas dire qu'il a disparu. il a, mais je crois que l'idée avait été évoquée, changé de terrier, changé d'environnement, pas plus. le type de changement un poil long, un poil bouleversant, pas dans la douceur et pas dans la violence non plus. je rebondis